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河南經濟報 記者 郭俊娟

每到番茄上市季節，延津縣辛莊村都會迎來蜂擁而至的采購商。“在鄭州、新鄉兩地市場上，有一半的番茄是我們這兒的!”延津縣辛莊村番茄種植戶驕傲地說。該村目前番茄種植大棚上千畝，番茄成為當地農業經濟的主角。

得天獨厚的地理位置，多年的種植傳統，讓辛莊番茄名聲在外。同時，一場關乎番茄種植的技術革新，也在悄然進行著。

宜機化栽培新模式、秸稈原位還田等一系列創新技術，正在給番茄種植戶帶來新動力。承擔河南省重大科技專項項目“主要設施蔬菜品種選育及綠色高效生產技術集成研究”的河南科技學院項目組專家團隊則是新技術的研究推廣者。

按照傳統的種植經驗，番茄種植行是與大棚長邊垂直排列的，而這里種的番茄，則是順著大棚長邊依次排開。

細看之下，更多的“問題”被一一發現。“開溝起壟，長在壟上”“株距行距都變了”……這個大棚讓不少種植戶感到奇怪的同時，大家都認為這樣種番茄，人走在大棚里更方便了。

項目組專家成員陳碧華教授說：“不僅是人，最關鍵的是要比機器更方便。”更適宜機械化操作，是推廣新種植模式的關鍵。陳碧華教授解釋說，就目前而言，蔬菜等經濟作物種植，大多是基于人工作業而形成的種植模式，人力成本居高不下。機械化程度低是現代園藝產業發展的痛點之一，因此農機農藝融合是設施蔬菜發展的必由之路。

項目組專家們要解決的也正是這一難題，在番茄種植中，新模式的核心就是1.6米的窄畦寬溝。采用該模式，機械化水平總體能達30%以上，從而提高勞動生產率30%，能減少一半左右的用工量。

除了宜機化栽培新模式，專家們還研究了蔬菜秸稈原位還田技術。

番茄秸稈還田，在很多種植戶眼里，還是新鮮事兒。但專家們早就對此開展研究了。據項目組專家成員劉振威副教授介紹，與小麥等作物一樣，蔬菜生產過程中也會產生大量殘株。據估算，番茄每畝產生的秸稈量超過2噸。雖然蔬菜殘株往往被忽視，但其危害并不小。按照習慣，蔬菜秸稈等廢棄物基本就是亂堆亂放、一棄了之，大多數達不到利用和處理，面源污染比較嚴重。同時，秸稈也是病蟲害傳播的來源之一，是亟待解決的突出問題。

秸稈原位還田技術，為困擾菜農的蔬菜秸稈處理難問題打開了一條新路子。茄果類蔬菜的秸稈不同于玉米、高粱、小麥等作物的秸稈，其秸稈含水量高，多木質結構，且多帶有小、弱果實，如果采用傳統的秸稈腐解方法進行腐解，果、葉極易腐變，產生大量有害細菌、真菌，同時秸稈的木質部分腐解不徹底，嚴重影響土壤質量。

因此，項目組專家們提供了一個更好的處理方式，在番茄收獲后，將秸稈采收后平鋪于土壤上，撒施秸稈腐熟劑并進行旋耕，隨后再加入干牛糞等進行第二次旋耕，最后灌水后悶棚15-20天。包括添加腐熟劑在內的多項措施，能夠有效提高腐熟速率，縮短腐熟時間，還可以殺滅土壤中各種有害菌，有效防治土傳性病害的發生。新變化，讓不少種植戶躍躍欲試，作了當地第一批“吃螃蟹”的人。

項目組專家推廣的一項項新技術真是讓人開了眼界，可謂是技術創新，開辟了番茄種植的新天地。