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英國《金融時報》網站1月8日發表題為《由于極端天氣造成糧食短缺，2022年糧食價格將居高不下》的報道，全文摘編如下：

2021年的極端天氣事件導致農產品價格飆升，2022年糧食價格將維持高位，因為導致農作物減產的罕見天氣情況造成了農作物持續短缺。

2021年，由于極端氣溫和洪水，巴西咖啡、比利時土豆和加拿大黃豌豆等農產品的價格大幅上漲。

科學家警告說，隨著氣候變化加速，這些極端天氣將變得更加頻繁和嚴重。

2021年，物流問題和新冠疫情導致的消費習慣變化也推高了糖和小麥等大宗商品的價格。

瑞典斯德哥爾摩環境研究所的一份報告稱，“農業是受氣候變化影響最嚴重的部門之一”，面臨個別極端天氣事件和氣候模式長期變化的雙重風險。報告稱，農業面臨的風險是機遇的“好多倍”。

2021年年中世界各地發生的一連串極端天氣事件破壞了許多農作物的生產，推高了農產品價格。

2021年7月，巴西的咖啡種植帶遭遇嚴重霜凍，造成咖啡價格接近7年來的高點。2021年晚些時候，全球供應鏈中斷和集裝箱貨輪短缺也導致農產品價格上漲。

巴西的天氣狀況仍不穩定，這加劇了人們對農作物進一步受損的擔憂。

2021年底，拉尼娜現象連續第二年出現，預計這一現象將加劇世界各地的降雨和干旱。

聯合國糧食及農業組織高級經濟學家馬里奧·扎帕科斯塔說：“當我們知道拉尼娜會來襲時，甚至在真正的現象出現之前，我們已經能預見到價格的反應。”

他還說，這可能產生“傳染效應”，替代農作物的價格也會上漲。

2021年年中，加拿大史無前例的熱浪和干旱造成農作物減產，導致豌豆價格飆升了一倍多，影響了依賴這種成分的植物肉的生產商。

在2021年夏天歐洲大片地區遭受洪災后，比利時土豆價格也大幅上漲。

斯德哥爾摩環境研究所的研究人員在報告中說，氣候變化將“對全球農業生產產生顯著影響”，并將導致某些地區的農作物減產。

他們估計，與1980年至2010年的產量相比，過去30年間，全球甘蔗產量下降了59%，阿拉比卡咖啡和玉米的產量分別下降了45%和27%。

報告作者之一芒努斯·本西說：“這是我們為適應(氣候)所做規劃的巨大缺口。”他說，農作物減產和價格上漲可能導致一些適應能力較差、依賴進口的國家面臨糧食沒有保障的局面，并增加全球消費者的生活成本。