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常吃這從頭到腳毒素跑光光 常吃菌類綠豆湯動物血海帶等對身體好
來源：綜合 發布時間：2016-02-15 14:06:07

常吃這從頭到腳毒素跑光光

水果酵素 喝了半個月，中毒入院

去年，由于連續喝了半個月的自制飲料，煙臺市民小邱出現了嘔吐、惡心等中毒癥狀。小邱所飲用的飲料就是"水果酵素"，但由于發酵所產生的細菌并不一定都是益生菌，再加上衛生不達標，從而造成食物中毒。

對于水果酵素的功能，云無心與朱毅都持懷疑態度。

"水果酵素"的不確定性還要大一些。"水果酵素"其實是一個簡單的發酵過程:在細菌的代謝中，糖被轉化成酒、乳酸、醋酸等，并產生各種各樣的酶。"非要把這些酶叫做"水果酵素"也不是不可以，問題是在這種"自制"的簡易條件下，不能對細菌的種類進行選擇，也無法對產生的酶進行分析。"想要自制水果酵素產生有助于減肥、美容、提高抵抗力的酶，并不是一件可以把控的事。

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