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近些年，隨著中國經(jīng)濟(jì)的轉(zhuǎn)型升級，我國乳制品行業(yè)面臨著滿足不斷變化的消費需求的挑戰(zhàn)。權(quán)威數(shù)據(jù)顯示，2016年全國乳制品產(chǎn)量2993.2萬噸，同比增長7.6%。規(guī)模以上企業(yè)銷售額為3503.9億元，同比增加5.3%;利潤259.9億元，同比增加7.5%。

在當(dāng)前大背景下，以伊利集團(tuán)為代表的一批中國乳企通過提升品質(zhì)、持續(xù)創(chuàng)新和全球布局，實現(xiàn)了自身的轉(zhuǎn)型與突破，在全球乳制品行業(yè)中打破了西方乳企壟斷的格局。北京時間7月12日，荷蘭合作銀行發(fā)布最新一期全球乳業(yè)排名，伊利集團(tuán)蟬聯(lián)亞洲第一，位居全球乳業(yè)八強(qiáng)，連續(xù)第四次入圍全球乳業(yè)前十。

除此之外，過去一年里，伊利還先后在全球權(quán)威的品牌影響力、消費者信賴度等多維度評比中連續(xù)榮獲第一的殊榮，體現(xiàn)了企業(yè)在亞洲乃至全球全方位的綜合領(lǐng)先優(yōu)勢。伊利在資本市場也表現(xiàn)亮眼，目前已成為中國乳制品行業(yè)首家市值超千億的上市企業(yè)。

上市21年，伊利打造首家超千億市值乳企

今年3月，伊利發(fā)布2016年業(yè)績報告。報告顯示，2016年公司實現(xiàn)營業(yè)總收入606.09億元，實現(xiàn)凈利潤56.69億元，營業(yè)總收入和凈利潤均穩(wěn)坐行業(yè)第一的寶座。2016年伊利的加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為26.58%，創(chuàng)行業(yè)新高。

作為國內(nèi)首家上市的乳制品企業(yè)，伊利良好的營收和利潤表現(xiàn)也保證了其在資本市場的穩(wěn)步前進(jìn)。自上市以來，伊利便走出了一條節(jié)節(jié)攀升的向上曲線。截止2017年6月30日，伊利市值為1312.46億元，相比上市初期，市值增長達(dá)310倍。公司累計股權(quán)融資額89.41億元，累計分紅額達(dá)120.21億元，給予了投資人豐厚的回報。

去年，伊利集團(tuán)也憑借穩(wěn)定的市場業(yè)績與較高的投資價值，相繼榮獲最佳主板上市公司、2016CCTV中國上市公司50強(qiáng)等多項殊榮，成為網(wǎng)民心目中最值得信賴的上市公司，彰顯了資本市場與消費者對伊利超高的認(rèn)可度。

某券商食品飲料研究團(tuán)隊認(rèn)為：在乳制品行業(yè)消費升級的趨勢下，伊利集團(tuán)通過產(chǎn)品品質(zhì)化、布局全球化等不同戰(zhàn)略的實施，全面觸及消費升級的各個層次，有力地保證了伊利的估值提升和業(yè)績增長。

引領(lǐng)乳業(yè)消費升級，伊利用品質(zhì)鑄就品牌

眾所周知，目前我國正在經(jīng)歷新一輪的消費升級革命，消費者更關(guān)注由細(xì)節(jié)、創(chuàng)新性、服務(wù)、情感共鳴等多因素構(gòu)成的產(chǎn)品品質(zhì)。《2016麥肯錫中國消費者調(diào)研報告》也顯示，50%的消費者聲稱自己追求最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。在第三次消費升級的趨勢下，乳制品行業(yè)已逐漸由規(guī)模增長向品質(zhì)升級轉(zhuǎn)變。

秉承董事長潘剛提出的“伊利即品質(zhì)”的信條，伊利始終致力于100%安全、100%健康乳品的生產(chǎn)與服務(wù)，將嚴(yán)苛的質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)貫穿于整個產(chǎn)業(yè)鏈，以高品質(zhì)的產(chǎn)品贏得了眾多消費者的青睞。業(yè)內(nèi)專家也表示：品質(zhì)意味著產(chǎn)品品牌的美譽度和消費者對其的信賴程度，這才是伊利增長的根基所在。

為持續(xù)提供品質(zhì)產(chǎn)品，伊利打造規(guī)模化、集約化牧場，持續(xù)推動奶源建設(shè)的完成;并通過打造標(biāo)準(zhǔn)化的牧場SOP管理體系，用信息科技服務(wù)養(yǎng)殖，從源頭上為消費者“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。

此外，伊利已經(jīng)建立起了“全員、全過程、全方位”的質(zhì)量管理體系以及“集團(tuán)——事業(yè)部——工廠”三級食品安全風(fēng)險監(jiān)測防控體系，率先實現(xiàn)了對產(chǎn)業(yè)鏈的各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)控。與此同時，伊利還一直對標(biāo)全球最嚴(yán)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，在國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上設(shè)立了嚴(yán)于國標(biāo)的內(nèi)控線，又在內(nèi)控基礎(chǔ)上設(shè)立了嚴(yán)于內(nèi)控線的預(yù)警線。通過國標(biāo)線、內(nèi)控線和預(yù)警線這“三條線”，伊利進(jìn)一步提升了產(chǎn)品品質(zhì)的管控能力。

事實上，伊利對品質(zhì)的追求，并不僅僅是因為企業(yè)發(fā)展的需要，更是伊利作為一個負(fù)責(zé)任的企業(yè)，對社會責(zé)任的一種擔(dān)當(dāng)和承諾。正如伊利董事長潘剛所言，“用全球的資源做一杯中國好牛奶，用一杯好牛奶去塑造一個中國好品牌。”

成功推進(jìn)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略，服務(wù)超11億人次

在產(chǎn)品品質(zhì)受到消費者贊賞的同時，伊利在細(xì)分品類市場的表現(xiàn)同樣令人關(guān)注。在消費者需求多元化的今天，伊利作為乳業(yè)龍頭企業(yè)，經(jīng)過多年的努力實現(xiàn)了科學(xué)布局，均衡態(tài)勢發(fā)展，在各品類細(xì)分市場均擁有眾多明星產(chǎn)品，如高端液奶產(chǎn)品金典、高端嬰幼兒配方奶粉金領(lǐng)冠、擁有希臘獨特風(fēng)情的常溫酸奶安慕希、健康營養(yǎng)的暢輕酸奶、促進(jìn)健康的高端活性乳酸菌系列飲品每益添等，為消費者提供滿足不同需求的、更具創(chuàng)新力的產(chǎn)品。

根據(jù)伊利財報顯示，“金典”、“安慕希”、“暢輕”、“金領(lǐng)冠”、“巧樂滋”、“甄稀”等重點產(chǎn)品的收入占比達(dá)到49%，成為伊利營收的主要增長來源。《2017全球品牌足跡報告》顯示，2016年購買伊利產(chǎn)品的消費者超過11.4億人次，是中國消費者選擇最多的品牌。在取得這一優(yōu)秀成績的背后，伊利產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略起到了至關(guān)重要的作用。

除此之外，伊利更加注重消費者娛樂化的體驗，利用贊助營銷的方式打造品牌矩陣，深入推進(jìn)產(chǎn)品多元化戰(zhàn)略。2015年，伊利安慕希聯(lián)手《奔跑吧兄弟》，推廣效果顯著;2016年，伊利味可滋贊助《王牌對王牌》，吸睛無數(shù);同年，伊利金典冠名《我是歌手4》收獲一致好評。伊利在聯(lián)合現(xiàn)象級娛樂節(jié)目的同時，將企業(yè)積極、健康的品牌理念和節(jié)目所倡導(dǎo)的價值觀巧妙融合，由此提高了伊利的品牌價值和影響力。

打造全球智慧鏈，致力于讓世界共享健康

品質(zhì)制勝和多元化戰(zhàn)略無疑為伊利帶來了良好的口碑，借此優(yōu)勢，伊利集團(tuán)董事長潘剛持續(xù)推動伊利“全球織網(wǎng)”戰(zhàn)略，打造了全球資源體系、全球研發(fā)體系、全球市場體系三大體系，并通過打通上下游產(chǎn)業(yè)鏈，跨越不同國家和地區(qū)，實現(xiàn)對全球最優(yōu)資源與智慧的集聚與整合，構(gòu)建全球智慧鏈。潘剛表示,從現(xiàn)在到2020年,要讓全球20億消費者享受到伊利的營養(yǎng)健康產(chǎn)品。

所謂健康，不僅是一種生存狀態(tài)，也是人類最基本的需求之一。但這個基本需求，對全世界不同地區(qū)的人們來說，有時卻是一種稀缺資源。

在2017年夏季達(dá)沃斯論壇期間，潘剛首次提出了“讓世界共享健康”這一理念，肩負(fù)起全球健康革命領(lǐng)導(dǎo)者的重任，未來，伊利將整合全球優(yōu)質(zhì)資源和技術(shù)，利用全球智慧鏈，為提升全球營養(yǎng)健康水平發(fā)揮積極作用。

乳業(yè)專家陳瑜表示，企業(yè)的發(fā)展與責(zé)任同行，在蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)冠軍的同時，伊利將自身的影響力用于倡導(dǎo)改善全人類健康福祉上，這充分展現(xiàn)了一家具有責(zé)任感和使命感的全球企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。伊利蟬聯(lián)全球乳企八強(qiáng)，也表明以伊利為代表的中國乳企開始影響世界，將深遠(yuǎn)地改變?nèi)蛉闃I(yè)格局，造福全球消費者。