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日前，山東省發布《山東老字號發展報告》白皮書。白皮書顯示，目前山東共擁有省級以上老字號企業346家，平均“年齡”96歲，百歲以上的105家，年營業收入過億元企業99家。

據山東省商務廳負責人介紹，山東346家老字號中，經商務部認定的中華老字號企業66家，經山東省商務廳認定的山東老字號企業280家。從行業分布看，346家企業主要分布在百貨零售、餐飲酒店、糧油食品、酒水飲料、紡織服裝、中醫藥保健品、輕工工藝、農林畜牧等十幾個與百姓日常生活息息相關的領域。

據悉，2018年，山東346家老字號企業合計實現營業收入1985.9億元，比2017年增長9.4%;其中，年營收過億元的99家，比2017年增加14家。有241家實現營收增長，占比達七成。

相關負責人表示，當前山東老字號企業總體發展良好，但企業間發展不均衡。青島啤酒、煙臺張裕、東阿阿膠、德州扒雞等老字號已成為知名國際品牌。346家老字號企業中，已有半數的企業開展了電子商務。但還有一部分企業仍停留在傳統家庭作坊式生產階段，沒有建立現代企業制度，企業規模不大，品牌知名度不高，有的甚至處于虧損經營狀態，保護和傳承面臨嚴峻挑戰。(記者叢民)