1月21日,上海梅林等18家罐頭生產(chǎn)企業(yè)在京舉行發(fā)布會(huì)稱,罐頭中沒有必要添加防腐劑,營養(yǎng)物質(zhì)也不會(huì)被破壞,并且以中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)為主體起訴了39健康網(wǎng)。
2018年12月4日,39健康網(wǎng)發(fā)布《愿望:6種“催人老”的食物,希望你一個(gè)都沒有上癮》一文,文章稱,“罐頭的營養(yǎng)物質(zhì)都已經(jīng)被破壞掉了,尤其是蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)變質(zhì),自然其營養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)大打折扣。為了保持口味以及考慮食物的儲(chǔ)存,其中還會(huì)被加入大量的糖分以及防腐劑,這些物質(zhì)在短時(shí)間之內(nèi)進(jìn)入人體之后會(huì)讓血糖短時(shí)間上升,也會(huì)增加胰腺的負(fù)擔(dān),在傷害身體的同時(shí)也會(huì)導(dǎo)致肥胖出現(xiàn)”。
罐頭企業(yè)代表認(rèn)為,上述對(duì)罐頭的描述與事實(shí)嚴(yán)重不符。罐頭的營養(yǎng)物質(zhì)保存良好,食品中的蛋白質(zhì)并不會(huì)因?yàn)榻?jīng)受121攝氏度的高溫而變質(zhì)。罐頭食品不需要添加防腐劑,能常溫下保存是依靠熱力殺菌達(dá)到商業(yè)無菌。且上述描述對(duì)中國罐頭產(chǎn)業(yè)帶來極大的傷害,嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者,進(jìn)一步加深消費(fèi)者對(duì)罐頭的誤解。因此,由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)為訴訟主體,代表上海梅林等18家罐頭骨干企業(yè)進(jìn)行名譽(yù)權(quán)訴訟,起訴39健康網(wǎng)。
數(shù)據(jù)顯示,2017年我國罐頭行業(yè)銷售規(guī)模為1806.9億元,同比2016年的1922.15億元下滑約5%。但我國罐頭行業(yè)的前景依然廣闊,數(shù)據(jù)顯示,美國人均罐頭年消費(fèi)量在90公斤左右,西歐約50公斤,日本為23公斤,而我國僅為8公斤,未來市場(chǎng)空間巨大。預(yù)計(jì)到2023年,我國罐頭行業(yè)有望突破3200億元。
就此次訴訟,39健康網(wǎng)總裁辦公室相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受北京商報(bào)記者采訪時(shí)稱,對(duì)于罐頭企業(yè)舉行發(fā)布會(huì)并不知情,也未收到被起訴的相關(guān)通知。中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)罐藏食品專業(yè)委員會(huì)常務(wù)副會(huì)長林焜輝表示,目前該訴訟已經(jīng)立案,39健康網(wǎng)收到通知只是時(shí)間問題。
猜你喜歡
廣東省推出第二批5項(xiàng)青年民
德國物價(jià)創(chuàng)近三十年新高 通
網(wǎng)聯(lián)平臺(tái):春節(jié)假期前5天處
個(gè)人養(yǎng)老金制度加速崛起 金
安徽省新增上市公司數(shù)創(chuàng)歷史
寧波銀行申請(qǐng)?jiān)钪嫔虡?biāo) 是
響應(yīng)政府號(hào)召,南京自如讓租
女車主通過"團(tuán)團(tuán)車行"賣車遇 



