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生了蟲(chóng)的豆沙餡和拖鞋并排放，黏糊糊的紅棗鋪了一地，煮粽子的大鍋里墊著化肥袋壓著臟磚頭……這些讓人作嘔的粽子生產(chǎn)環(huán)境就出現(xiàn)在朝陽(yáng)區(qū)平房鄉(xiāng)黃渠村南166號(hào)院內(nèi)的一個(gè)粽子黑作坊。昨日，平房城管執(zhí)法隊(duì)聯(lián)合地區(qū)食藥所、派出所，查處該黑作坊。

“幾乎每天都能聞到一股甜甜的味道從菜棚子那邊飄過(guò)來(lái)，還能看到有人開(kāi)著三輪從這大早上的往外拉粽子。”市民李先生報(bào)料說(shuō)，“這附近基本就是城中村，根本沒(méi)有掛牌的食品加工廠(chǎng)，可從早到晚這一片幾乎都能聞到蒸粽子的味道，該不會(huì)藏著一個(gè)黑粽子加工點(diǎn)吧!”

蔬菜大棚里藏著黑作坊

根據(jù)李先生提供的線(xiàn)索，記者昨天來(lái)到位于豐臺(tái)區(qū)建新路附近的一處城中村，還沒(méi)進(jìn)村就能聞到一股令人可疑的“香甜”味。沿著一條小路往里走，隨處可見(jiàn)的都是各種建筑垃圾和生活垃圾，垃圾上趴滿(mǎn)了蚊蠅。順著這股味道在小路的盡頭右拐，便能看到一處廢棄的蔬菜大棚，大棚頂上的透明塑料布被蒙上了一層厚厚的黑色油氈，從外邊幾乎看不到里面的情況。

“您這粽子包得夠香的，老遠(yuǎn)就能聞到。”走進(jìn)大棚，記者看到的是一副熱火朝天的“加工”場(chǎng)景：大約七八十平方米的大棚里，有六名工人正坐在小馬扎上忙著，其中五人面前是大盆的糯米和成摞的粽子葉，另有一人負(fù)責(zé)和豆沙餡兒。大棚里地面非常泥濘，蒼蠅四處亂飛，甚至徑直就停落在白花花的糯米上。

記者注意到，負(fù)責(zé)和餡的工人手下的案板其實(shí)就是兩塊破木板，固體狀的豆沙餡被放在一個(gè)大桶里。工人赤著手，每次從桶里拿出一大塊豆沙餡，再用一把小刀在木板上把餡料切割成一個(gè)個(gè)的正方體塊。每完成一次切割，工人就順手把小刀放在身邊的一個(gè)馬扎上，立即就會(huì)有蒼蠅迅速落在上面。