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華商報榆林訊（記者郝錦龍張云飛）1月19日，原本是一家9口人團聚的日子，可橫山縣南塔鄉的姜先生一家卻陷入了悲痛。當日上午8時許，家人誤將硼砂當蘇打蒸饅頭，飯后有9人出現嘔吐、頭暈等癥狀，確診為硼砂中毒。

19日下午2時許，在榆林市第一人民醫院急救中心，姜先生的母親經過搶救已無大礙，被送到消化內科。“上午8時左右，他們一家人吃完早飯后，先后出現了嘔吐、頭暈等癥狀。”姜先生的親屬說，醫院確診是硼砂中毒。

姜先生稱，學校放寒假后，他和哥嫂就帶著孩子們回老家和父母團聚，同行的還有一位朋友。“早上家人蒸饅頭時，將放在冰箱上的硼砂誤當蘇打和入面粉。”姜先生說他沒吃饅頭才躲過一劫，可父母、哥嫂、妻子和3個孩子以及朋友卻中了毒。3個孩子最大的11歲，最小的2歲，還好都已脫離生命危險。

負責搶救的劉大夫稱，9個中毒病人中有7人情況較輕，2人病情較為嚴重，仍在ICU病房急救。“硼砂中毒較輕的會出現嘔吐、頭暈等癥狀，較重的會出現呼吸衰竭和心臟功能衰竭。”

姜先生家中的硼砂是幾年前買的，準備用來毒山雞、野兔，沒想到卻發生了這樣的意外。

什么是硼砂？

硼砂，或稱四硼酸鈉，白色或無色結晶性粉末，有帶甜的咸味，在水中可部分溶解，隨水溫升高而溶解度增大，水溶液顯堿性反應。

硼砂可用作清潔劑、殺蟲劑等。但也有不法商販將其加入食品，起防腐、增加彈性和膨脹等作用，國家從1992年開始就明令禁止其在食品中使用。

食用添加硼砂的食品，輕者引起食欲不振、消化不良、體重減輕；重者出現嘔吐、腹瀉紅斑、循環系統障礙、休克、昏迷等所謂的硼酸癥。硼砂的成人中毒劑量為1～3克，成人致死量為15～20克，兒童致死量為5克，嬰兒致死量為2～3克。

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