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1月13日，上游新聞（全國爆料熱線：17702387875）報道了云南師范大學將成立馬鈴薯學院的消息，如此“新鮮”的學院引發讀者對該院的專業設置猜想頗多。

上游新聞記者發現，國內外高校中還設置了一些“另類”專業。

美國：設木偶學、風笛等專業

美國薩利文大學的職業保姆學是一個為期12個月的項目。學生可以選擇線上和線下兩種方式學習。畢業之后將頒發職業證書。該專業注重通過三個必修的校外實習獲得的實戰經驗。此外，這一項目還經過了美國保姆學校理事會和國際保姆協會的認證。

卡內基梅隆大學是美國唯一一所有蘇格蘭風笛專業的學校。該校不但有風笛專業，還有一支特別有名的風笛樂隊。

1964年是木偶學第一次在美國康涅狄格大學授課。三年之后，這個專業申請人數開始暴漲，致使藝術學院必須限制申請者數量。康涅狄格大學也是唯一一所提供木偶學碩士學位的學校。該專業的課程覆蓋了表演、建筑學、舞蹈、設計、音樂等多門學科，畢業的學生多在世界各地從事劇院設計和表演木偶劇等工作。

堪薩斯州立大學的烘焙科學與管理專業，不僅教授烘焙技術，還會教授學生如何管理、調查、生產和經營。同時，該校還是美國唯一一所提供烘培科學與管理專業學士學位的學校。

國內：三年前招收彩票碩士生

與國外“另類”專業相呼應，國內高校的一些專業設置同樣創意十足。

2012年6月2日，北京師范大學國家彩票發展研究院正式成立，開始招收彩票碩士研究生。有專家稱，近來中國彩票以超25%的速度增長，從業者超百萬人，但人才匱乏、從業者素質偏低，并且幾乎沒有培養此類人才的機構。該研究院的成立既填補了相關領域的空白，同時對行業的健康發展也有一定的積極意義。

長沙民政職業技術學院開設的殯儀系內設兩大專業方向，分別為現代殯儀技術與管理專業方向和陵園設計專業方向。其中現代殯儀技術與管理方向下設三個專業，分別為殯葬服務專業、殯葬設備專業以及防腐整容專業，而創建時間最短，也是最令常人望而生畏的就是防腐整容專業。

武漢商貿職業學院從2006年開始率先在全國高校中開設“國際管家專業”，畢業生主要到高檔小區當“大管家”，給一些富人家庭當“私人管家”，并提供家政服務。該專業每年只招收二三十名學生，他們需要學習家居與園藝、營養與保健、古玩鑒賞與收藏、名牌服飾的穿戴與保養、駕駛、馬術、高爾夫、保齡球、調酒等多門課程。此外，在這個專業的面試過程中，對學生的身高、體重、外語水平都有嚴格要求。

早在1997年，深圳大學在國內率先成立了高爾夫學院，開設了高爾夫經營管理、高爾夫場地管理、高爾夫運動與訓練等相關專業。隨后，暨南大學、深圳旅游學院、北京林業大學、同濟大學、廣州大學、青島職業技術學院等高校也相繼開設了與高爾夫相關專業。

（上游新聞記者 王鑫 實習 生周聞韜）

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