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京華時報訊近日，有河南媒體接到報料前往鶴壁市一家食品廠調(diào)查“非法使用添加劑”，不料采訪過程中遭遇對方圍攻。報警后，記者被帶至派出所接受了5個小時的“身份調(diào)查”。

作坊里發(fā)現(xiàn)違禁品身影

報料人所說的涉事黑作坊在鶴壁市龐村鎮(zhèn)。記者在這家作坊的千余平方廠房內(nèi)看到，有兩條流水生產(chǎn)線，粉塵撲面，現(xiàn)場一名工人正在向機(jī)器中加料。

工人說，正常情況下10個小時能生產(chǎn)2噸成品。據(jù)老板介紹，他們生產(chǎn)出來的成品叫做組織蛋白，也就是所謂的“人造肉”，通常用來替代肉制品生產(chǎn)香腸、牛排等。

老板到底加入了什么物質(zhì)，能夠讓這些豆制品充當(dāng)肉制品呢？在另一間廠房里，記者找到了一些已經(jīng)使用過的日落黃、檸檬色等著色添加劑的空瓶，這些都是國家明令禁止添加在肉制品中的物質(zhì)，另外還有焦亞硫酸鈉。根據(jù)國家食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，焦亞硫酸鈉有強(qiáng)烈的二氧化硫氣味，并具有防腐、漂白的作用，嚴(yán)禁添加到肉制品當(dāng)中。

處警民警阻止記者現(xiàn)場拍照

工人們透露，他們的產(chǎn)品一部分銷往省外，剩余的被鄰近的河南食全食美食品有限公司收購。據(jù)了解，河南食全食美食品有限公司在當(dāng)?shù)厥钦?guī)食品加工企業(yè)。為了讓記者進(jìn)一步相信他們與食全食美的關(guān)系，該作坊的老板大毛帶記者來到了河南食全食美食品有限公司廠區(qū)進(jìn)行參觀。

就在記者欲離開廠區(qū)時，出現(xiàn)十幾名工人圍堵在采訪車周圍，不讓記者離開。記者只好撥打110報警，并向當(dāng)?shù)氐墓ど趟⑹乘幈O(jiān)局舉報。

據(jù)現(xiàn)場拍攝的視頻顯示，前去處置的民警“默許”十幾名男子圍堵記者，并告訴記者，“我來了以后你們拿手機(jī)照什么照？我代表國家，你們這是侵權(quán)”。

記者將“黑工廠晚上也在生產(chǎn)”的情況反映給龐村鎮(zhèn)工商所的執(zhí)法人員，對方因記者無法帶路表示拒絕，并稱“明天還有晚上呢”。而隨后趕到的鶴壁市食品藥品監(jiān)督管理局淇濱分局的執(zhí)法人員，則在現(xiàn)場與廠里的人交談。

待官方查處時作坊已人去樓空

最終，民警將記者帶回派出所繼續(xù)進(jìn)行調(diào)查。在派出所內(nèi)，河南食全食美食品有限公司的負(fù)責(zé)人當(dāng)著民警的面，向記者放出了狠話“回頭我非弄死你！”

民警終于核實(shí)到了記者的信息，表示記者可以離開了，同時要求記者交出手機(jī)，刪除影像資料。5個小時后，記者終于離開了派出所。晚上10點(diǎn)，當(dāng)記者跟隨食藥監(jiān)部門再次來到這家黑工廠時，黑工廠已經(jīng)大門緊閉，空無一人。

節(jié)目播出前，媒體接到鶴壁市淇濱區(qū)食藥監(jiān)局的通知，稱他們第二天去查處的時候，作坊內(nèi)所有設(shè)備和生產(chǎn)加工所需的材料，已經(jīng)全部被轉(zhuǎn)移。

（河南電視臺民生頻道《大參考》欄目）

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