編者按:一年一度的“3·15國際消費者權益日”如期而至。近年來,消費者權益保障得到日趨廣泛的關注與討論,食品安全更是大眾聚焦的熱點——“民以食為天,食以安為先”,食品安全大于天。食品安全不僅關乎著千家萬戶的身體健康和生命安全,還關系到國計民生和社會穩定,是人民生活質量、社會管理水平的重要衡量標準,食品安全工作需落實到每一個食品生產單位與企業。
中國網財經3月12日訊(記者 段思琦)今年政府工作報告提出,推進衛生健康體系建設,強化食品藥品疫苗監管。切實增進民生福祉,不斷提高社會建設水平。堅持生命至上,堅決守護人民健康的理念再次得到彰顯。作為“中央企業先進集體”榮譽獲得者,新時代健康產業集團將食品安全放在一切工作的首位,以環環相扣的管理與舉措,數十年如一日執著堅守,力保食品安全及產品品質,連續十七年被評選為“中國食品安全年會十強企業”,用切實的產品品質保障消費者權益,踐行央企的責任與使命。
建立食品安全追溯體系
新時代健康產業集團的產品原料篩選從生態環境、科學采摘、分級管理、嚴格檢測等諸多方面進行全方位保障。為從源頭上保證原料品質,新時代健康產業集團通過大量的數據采集和分析,選擇江、浙、云、貴、川、魯等生態和地理環境良好的偏遠山區建立產品原料基地,其中有7個位于長江經濟帶,確保原料的生長環境優異。
在原料采集過程中,新時代健康產業集團對當地農民進行培訓,規范采摘。以松花粉原料為例,為保護松花粉的生態環境,更好地保證原料品質,做到優質資源最大化利用,新時代健康產業集團的原料采收部門共同攻關,自創了一套簡單易行的采摘方法,自主創新發明了實地檢測工具,圍繞松花粉晾曬、儲藏等,制作了淺顯易懂的培訓課程,工作人員帶著檢測工具、培訓課程,走到田間地頭,走到農戶家里,將工具免費發放給農戶,為大家作義務培訓,引導大家科學采摘及儲存等,做好原料保護的第一步。
為了嚴格管控入廠原料質量,在原料進廠時,新時代健康產業集團對所有原料均批批檢驗,對功效成分指標、營養學指標、衛生學指標,甚至包裝袋和標識等都要進行嚴格有效的評定,符合質量標準方可入庫。并嚴格制定《供應商管理辦法》,細化對供應商的考核與審查,完善對供應商的管理,制定了嚴于國標和行標的企業標準,加強對原料的檢測和把控力度。層層遞進的原料管理機制,為優質產品的誕生奠定了牢固基礎。
2015年發布實施的食品安全法第四十二條要求,國家建立食品安全全程追溯制度。食品生產經營者應當依照食品安全法的規定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。國家鼓勵食品生產經營者采用信息化手段采集、留存生產經營信息,建立食品安全追溯體系。
國務院食品安全監督管理部門會同國務院農業行政等有關部門建立食品安全全程追溯協作機制。2019年發布的食品安全法實施條例第十八條再次提出,食品生產經營者應當建立食品安全追溯體系,依照食品安全法的規定如實記錄并保存進貨查驗、出廠檢驗、食品銷售等信息,保證食品可追溯。建立全產業鏈溯源系統,能夠保障產品質量,提高消費信心。
專注科研,開拓創新
新時代健康產業集團擁有強大的科技研發能力,以軟件硬件兩手都要抓、兩手都要硬的策略,不斷推進科研工作更優質,更創新,更高效。
新時代健康產業集團擁有三家高新技術企業認證的子公司,保健食品、日化產品兩大技術檢測中心,擁有榮獲CNAS認可實驗室,包括理化試驗室、微生物實驗室、包裝實驗室、理化實驗室、微生物實驗室、包裝實驗室等眾多子實驗室。擁有電感耦合等離子體質譜儀、氣相色譜-質譜聯用儀等涵蓋理化和微生物檢測項目的世界先進檢測儀器,建立并應用實驗室質量控制系統,保證檢測結果的精密度和準確度,更好地為產品保駕護航。
在持續增強硬件實力的同時,新時代健康產業集團不斷強化研發軟實力。新時代健康產業集團擁有強大的專業研發隊伍,不斷提升自身的研發水平,堅定不移地推進科技創新體系與能力建設,并通過與行業協會、科研機構、大專院校等權威組織的合作,建立“產學研”一體化的系統合作,使技術創新從上、中、下游真正實現有序對接,在基礎研發方面具備了強大的資源和組織優勢。
強大的科研實力成就了優異的科研成果。2004年10月,由新時代健康產業集團牽頭起草的《松花粉行業標準》(GH/T 1030-2004)正式實施,該標準的制定讓松花粉行業有標準可依,具有深遠意義。新時代健康產業集團還承擔了國家“863計劃”、國家“星火計劃”、國家海洋工藝、國家十二五科技支撐等7個國家級科技項目,先后完成各類開發項目100余個。
截至目前,新時代健康產業集團直接參與《松花粉》行業標準、《亞麻籽油》國家標準、《瑪咖粉》行業標準、《干制蛹蟲草》行業標準等8項標準的制定,主持編寫的企業標準達44項,累計申請專利近400余項,獲得授權專利270余項,完成20項省級成果鑒定,取得5項省部級以上科技獎項,并與7個國家、省市級科研平臺進行合作,入選中國食品工業“創百億,創百強”企業。
新時代健康產業集團將多年積累的生產、品控經驗和標準、先進設備、研究數據和成果貢獻出來,為規范和促進行業的發展、提升行業相關技術、保護消費者利益做出了不懈努力。2020年11月,新時代作為組長單位牽頭起草的《健康管理保健服務規范》國家標準正式發布,對行業科學、規范、有序發展起到重大促進作用。基于此,全國保健服務標準化技術委員會特授予新時代“2019年度健康管理保健服務標準創新貢獻獎”。
新時代健康產業集團牢記“發展民族產業、造福人類健康”的初心和使命,跟隨黨和國家的發展步伐,堅定地做健康中國的踐行者,始終如一地做食品安全的守護者,用切切實實、落到細處的舉措,呵護消費者健康,保障消費者權益,用心做一家受人信賴與尊敬的健康企業!