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中國網財經2月22日訊 2月22日上午，國新辦就全面推進鄉村振興加快農業農村現代化有關情況舉行發布會，中央農辦主任、農業農村部部長唐仁健在會上介紹全面推進鄉村振興加快農業農村現代化有關情況，并答記者問。農業農村部副部長張桃林、農業農村部黨組成員兼中央農辦秘書局局長吳宏耀一同出席。

以下是發布會文字實錄：

記者:

豬肉價格一直是民生關注的焦點問題，我們注意到近期豬肉價格又出現了上漲的趨勢。請問農業農村部在保障生豬生產和供應方面做了哪些工作，今年民眾能否吃到比較便宜的豬肉？謝謝。

唐仁健:

農產品的價格，特別是“菜籃子”產品的價格，一直消費者都非常關心，這是民生關注的一個焦點。豬肉從去年開始我們就采取了多項措施來支持恢復生豬的產能，穩定生豬生產和市場供應。按原來的計劃，去年年底生豬存欄要恢復到正常年景，也就是2017年水平的80%，截至去年底，已經恢復到92%以上，超過預期12個百分點。所以最近，尤其在“兩節”前后才能感到，在這樣的價格水平上，沒有像前些時期那么大幅度的增長。現在市場供應供求總體勢頭是好的。

下一步，隨著新增的生豬產能陸續兌現為豬肉產量，豬肉市場供應最緊張的時期已經過去，后期供需關系將會越來越寬松。預計今年一季度，也就是3月份前后，將比上年同期增長四成左右。到二季度也就是6月份前后，生豬存欄可以恢復到2017年正常年景的水平。下半年，生豬出欄和豬肉供應將逐步恢復到正常年景水平。

今年中央一號文件對這個問題非常重視，要求保護生豬基礎產能，健全生豬產業平穩有序發展長效機制。所以我們既要立足當前抓恢復，同時也要著眼長遠穩生產。豬周期大家都非常熟悉，我們前一輪被這個周期折騰了，今后不能再被這個周期折騰得厲害了。所以我們現在在研究和考慮，除了綜合施策以外，下一步怎么儲備好生豬的產能，就是到數量多的時候、價格低的時候，有些企業可能還不了款的時候，不能殺母豬、砍豬場，抓住這個關鍵把產能儲備好，應對剛才我講的這些年的豬周期。我們將密切監測生產發展的動態，抓緊研究剛才講的穩住和儲備產能的具體辦法，以確保生豬產業能夠平穩的發展。

我順便也講一個看法，因為在春節前到北京、天津等地，看“菜籃子”生產產銷的狀況。當時第一個概念，我們總體上感覺心里是踏實的，雖然大家留在當地過年，但是生產的增長完全夠，市場的堵點，我們當時也在想各種辦法把它打通。但另一方面也看到，有些品種，比如當時我看到的禽蛋就跌到了4元左右，而成本就是4元。所以農產品，包括“菜籃子”產品，也希望消費者有個概念，不是越低越好，因為再低了，農民不種不養了，下一輪周期又會大起大落，折騰我們，所以要把利益的均衡點找好。謝謝。