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近日不少市民和記者反映，腌肉的風潮過了，肉價小跌，但是炒肉絕配青椒卻上漲了不少，價格非常“辣手”。

記者走訪了東西湖區和漢陽區的幾家集貿市場，了解到普通的蕪湖青椒7.5元一斤，線椒10元一斤，螺絲椒13.5元一斤，紅線椒20元一斤，最貴的是紅米椒，30元一斤。隨后記者又去了幾家大型超市，發現包裝好的辣椒一般在半斤左右一盒，價格8-10元，一斤辣椒的價格基本都在15元一斤以上了。

王家灣農貿市場攤主趙師傅告訴記者，現在不是辣椒生產的季節，貨源基本是靠外地，而且小米椒產量少，漲價也是正常的。來買菜的余先生告訴記者，天氣冷就想吃點辣的，沒想到以往兩三元一斤的平價菜辣椒會身價猛漲。現在一盤青椒肉絲或者小炒肉，買個七八兩鮮嫩的螺絲椒配半斤肉來炒，辣椒價格和肉價格都不相上下了。

據黃陂武漢市可滿意農業發展有限公司負責人介紹，公司蔬菜基地種植了三十多畝辣椒，正常情況下目前正是各種辣椒上市的時間，每天產量在2到3噸。但由于今年低溫天氣來得太早，低溫太低，盡管采用雙膜保溫，辣椒還是基本都遭災了，所以目前沒有辣椒上市。

武漢現代農業教育中心專家分析，辣椒價格上漲的原因，一是前幾年辣椒價格持續低迷，導致不少蔬菜種植戶都放棄了種植辣椒；二是受寒潮影響，全國多省市氣溫達到近年來的新低，辣椒產量減少。辣椒價格下跌恐怕要等到開春后了。