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根據(jù)本土連鎖便利店品牌便利蜂最近一項(xiàng)調(diào)查，疫情零星散發(fā)下，消費(fèi)者對(duì)自助服務(wù)的熱情再次提高，便利蜂門店自助收銀整體使用率提升12%，此外，北京地區(qū)選擇無接觸外賣配送的消費(fèi)者比例過半。

2020年，在疫情的影響下，消費(fèi)者的行為方式發(fā)生了諸多變化，其中，“無接觸購物”成為一種新需求。今年以來，便利蜂持續(xù)跟蹤門店自助收銀使用情況。

調(diào)查顯示，便利蜂門店自助收銀使用率在年初疫情爆發(fā)時(shí)大幅提升，相比去年同期增長(zhǎng)30%以上，且每次有新的中高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)出現(xiàn)時(shí)，其使用率也會(huì)在短時(shí)間內(nèi)增加，比如6月北京新發(fā)地爆發(fā)疫情期間就曾有過激增。

最近，北京、遼寧多地出現(xiàn)疫情零星散發(fā)，用戶的防患意識(shí)迅速提高，便利蜂全國門店自助收銀整體使用率提升12%，北京地區(qū)提升超過25%，部分門店夜間消費(fèi)自助支付顧客占比90%以上。除此之外，這段時(shí)間通過便利蜂平臺(tái)訂購?fù)赓u的消費(fèi)者中，選擇“無接觸配送”的比例明顯增加，尤其是北京地區(qū)，占比52%。

便利蜂還發(fā)現(xiàn)，自助收銀不只是年輕人的專利，不少老年人也走上這條購物的快車道。在疫情的推動(dòng)下，今年便利蜂的老年用戶同比去年增長(zhǎng)14%，六成以上能夠熟悉使用自助收銀。

“便利蜂自創(chuàng)立之初就強(qiáng)調(diào)‘?dāng)?shù)字驅(qū)動(dòng)’，通過自動(dòng)訂貨、自助收銀、自助咖啡，同樣運(yùn)營一家店，要比同行少用30%的人力。”便利蜂執(zhí)行董事薛恩遠(yuǎn)提出，“這種效率差異在平時(shí)是錦上添花，在人手極度緊缺的非常時(shí)期，則是決定一家店能不能正常開業(yè)的‘命門’。”

以往，自助收銀通常被認(rèn)為是一種噱頭，但在疫情的背景下，這變成一種剛需，不僅高效便捷，培養(yǎng)了消費(fèi)者新的結(jié)賬習(xí)慣，還避免了直接人體接觸，減少排隊(duì)，降低傳染風(fēng)險(xiǎn)，帶來更安全衛(wèi)生的購物環(huán)境。

薛恩遠(yuǎn)表示，自助收銀不光可以讓店員從重復(fù)的收銀工作中解放出來，轉(zhuǎn)而完成更有溫度的服務(wù)工作，而且已經(jīng)成為消費(fèi)者是否選擇一家便利店的重要標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)便利蜂統(tǒng)計(jì)，除卻商品因素，在便利店的服務(wù)設(shè)施中，最多消費(fèi)者(65%)認(rèn)為自助收銀“不可或缺”。