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櫻花，始于中國，興于日本。何宗儒，廣東省廣州天適集團有限公司董事長、中國櫻花產業協會執行主席，用24年時間“編織”了4萬多畝浪漫的櫻花版圖。目前，香港迪斯尼、香港海洋公園的櫻花節、澳門以及眾多海外企業都曾引進何宗儒公司培育的櫻花。何宗儒是如何把櫻花產業做大做強，如何利用櫻花產業助力美麗鄉村建設？記者進行了探訪。

讓櫻花種植插上科技翅膀

據何宗儒介紹，80％的櫻花野生種源都在中國，豐富的野生種源為櫻花新品種的培育提供了得天獨厚的條件。為加快野生櫻花種質資源的保護和再利用，2010年，何宗儒召集20余人，成立了國內首家“櫻花研究院”，并聘任中國第一個研究櫻花的博士為院長。

2011年以來，櫻花研究院持續挖掘中國的野生櫻花資源進行自主培育。在政府支持下，于2020年5月，把4個櫻花新優品種的種子，由長征五號B運載火箭送上太空，并成功回收。

“太空育種主要是通過強輻射、微重力和高真空等太空綜合環境因素誘發植物種子的基因變異，并且基因誘變具有不定向性，這一特殊試驗條件在地球環境中是無法實現的。”談及將自主培育的櫻花種子送入太空的初衷，櫻花研究院院長胡曉敏介紹說，“太空育種更有可能培育出花色各異、花型豐富、花期不同、抗性更強的新優櫻花品種。”

據何宗儒介紹，櫻花種子太空“歸來”后，將在條件成熟的廣州從化基地花費8到10年培育優選育種太空櫻花，并準備從催芽開始，整個培育過程向民眾展示，做科學普及，融入鄉村振興建設大局。

美麗櫻花助力建設美麗鄉村

正如漫威以IP為核心，搭建起一個龐大、持久、具有內生力的世界觀一樣，何宗儒也在打造一個屬于中國櫻花的“文化IP”，并逐步建立起一個以“櫻花＋”和“＋櫻花”為圓心的產業體系。櫻花產業涵蓋櫻花研學小鎮、櫻花田園有機生活、櫻花美麗鄉村、3.0櫻花城市公園、創意櫻花新城、櫻花主題景區、櫻花超級IP和櫻花衍生品等八大版圖。

24年來，何宗儒帶領團隊推廣櫻花的成效是巨大的。櫻花產業扶貧已經作為全國100多個市縣脫貧攻堅的“利器”，促進了文化和旅游的深度融合，帶動了地區農產品銷售以及民宿、農家樂等產業，在增加就業的同時讓農民實現增收。

2013年，何宗儒看中山東萊陽濯村獨有的資源優勢，與濯村開展合作，建設3000畝櫻花主題公園，打造第一家櫻花觀光村。2015年，濯村舉辦了首屆櫻花文化節。開幕當天，游客量就超過10萬人次，20天突破100萬人次，當年旅游收入超過3億元，帶動了濯村集體經濟和村民收入的雙增長。濯村也被譽為“北方最大的賞櫻勝地”。許多外出務工的農民以此為契機，紛紛回鄉創業發展。

櫻花風起，價值千億的美麗經濟

據統計，2019年全國櫻花旅游游客已達3.4億人次，相關旅游收入超過600多億元。如今，櫻花味的星巴克咖啡、櫻花味的麥當勞甜筒、櫻花味的樂事、櫻花味的奧利奧、櫻花味的雀巢咖啡等季節限定的網紅單品層出不窮。業界專家估計，櫻花產業的規模在未來五到十年內可達千億級。

在賞櫻最知名的武漢大學，每年因櫻花前往的游客數量高達百萬人次。今年疫情期間，武漢大學推出的12天“云賞櫻”，全網累計播放達到7.5億次，超過了很多熱門綜藝。

未來櫻花和經濟碰撞下的想象空間還有哪些？何宗儒認為可以在兩個方面做文章：一方面是櫻花衍生品，與國家級實驗室合作，研發高端護膚品；另一方面是與政府展開對接，推行“滿城櫻花”計劃和櫻花節慶活動等，讓櫻花成為城市新名片，實現品牌溢價。