12月8日,便利蜂召開2021年供應商大會,并發布《便利蜂2020年度人氣100商品榜》,透過商品表象洞察“抗疫時期”的“變”與“不變”。
延續去年的榜單風格,便利蜂評選出十大熱餐、十大牛奶、十大零食、十大甜品等10個品類,共百款人氣單品,既有眾多知名品牌,也不乏優質但小眾的產品,如口罩、蜂質選等。
“這是一份將年輕人消費行為具象化的榜單。”便利蜂執行董事薛恩遠解釋,“作為一家數字驅動的便利店,便利蜂綜合全國20個城市1800家門店的銷售量、復購率、好評度等消費大數據,對商品進行多維分析,得出這份屬于他們的排行榜。”
疫情不僅改變了消費和需求,也改變了消費者對產品安全和健康生活方式的態度。數據顯示,Z世代(95后及00后群體)成為便利店增長最快的用戶群體。便利蜂除了發布人氣商品榜單,更總結出新形勢下Z世代的十大消費趨勢,包括:
·基本品為王:花錢更加謹慎,生活必需品穩中有增,熱餐、牛奶、面包等表現搶眼;
·恰好經濟盛行:“一人食”火了,得益于提倡勤儉節約的政策,也是消費自覺的結果;
·Z世代與銀發族共舞:Z世代成為消費主力軍,疫情下,越來越多老年人走進便利店;
·健康是第一要務:口罩成為年度熱門商品,年輕人不再只是“朋克養生”;
·“悅己”未改,“共情”滋生:年輕人購買高端商品實現自我愉悅,同時不忘體恤身邊人;
·追網紅品更趨理性:依然鐘愛網紅品,但絕不跟風盲從;
·國潮品牌屹立不變:買國潮、曬國潮成為Z時代的新風向,國產品牌迎來新機遇;
·便利店自有品牌正在崛起:通過大數據掌握消費偏好,反向定制符合需求的商品,事半功倍;
·強社交屬性消費持續抬頭:“為社交”正在成為Z世代的主要消費動機,甚至情感訴求;
·商品正在模糊性別:“男色經濟”之風越吹越勁,修眉刀不再是女性專屬;而啤酒等被習慣打上“男性”標簽的商品迎來更多女性消費。
這些趨勢說明,抗疫時期消費者迅速回歸到人的基本需求,更注重健康和親情、更珍惜資源和環境。同時,消費習慣呈現多元態勢。消費升級和國潮興起是整個快消品行業的主旋律,年輕人變得更加理性,不再盲從網紅和潮流,更愿意為“社交”和“熱愛”買單。為此,便利蜂過去一年與《大理寺日志》、《萬圣街》、《全職高手》等IP跨界合作,定制冰糖葫蘆風味拿鐵、榮耀能量丸等,為商品賦予社交屬性,受到Z世代的青睞。
北京商業經濟學會常務副會長賴陽表示,這體現了新一代消費者的選擇和偏好:“便利店已成為年輕人‘種草’、‘拔草’的重要陣地,更是品牌、產品連接Z世代的新窗口。”根據相關數據統計,Z世代總人數約為2.6億。賴陽認為,隨著這部分人成為消費主力軍,他們將不斷引領新的消費趨勢。
“便利蜂被稱為‘最懂年輕人的便利店’,發布這份榜單是為了反映Z世代的消費痛點和未來趨勢,為行業提供參考依據。”薛恩遠指出,“Z世代的消費能力在便利店行業已被驗證,便利蜂愿意成為新消費、新品牌的孵化地,幫助品牌贏得Z世代的心。”
附:
便利蜂2020年度人氣100商品榜
十大熱餐
1、咸蛋黃炸雞塊
2、飄香鹵肉
3、左宗棠雞
4、樟茶鴨腿
5、欖菜肉末豆角
6、魚香肉絲
7、三杯雞
8、麻婆豆腐
9、雪菜毛豆肉絲
10、地三鮮
十大牛奶
1、君樂寶悅鮮活牛乳
2、蜂質選海河牛奶草莓味
3、 明治優漾乳酸菌飲品
4、蒙牛每日鮮語鮮牛奶
5、味全德芙巧克力牛奶飲品
6、養樂多活菌型乳酸菌5聯包
7、三元鮮牛奶
8、和潤純酸奶
9、光明優倍濃醇鮮牛奶
10、純享白桃燕麥味發酵乳
十大飲料
1、可口可樂纖維+
2、元氣森林蘇打氣泡水乳酸菌味
3、康師傅茶參廳檸檬茶
4、怡寶純凈水
5、便利蜂冰糖葫蘆風味咖啡
6、百事無糖可樂
7、蜂質選水蜜桃味果味飲料
8、維他檸檬茶
9、農夫東方樹葉茉莉花茶
10、Costa醇正拿鐵咖啡飲料
十大零食
1、樂事薯片美國經典原味
2、奧利奧原味夾心餅干
3、金角老四川五香牛肉
4、上好佳鮮蝦片
5、蜂質選源氏老式大辣片
6、洽洽香瓜子
7、久久丫甜辣鴨脖
8、波路夢巧巧脆可可餅干
9、蜂質選精制豬肉脯
10、華味亨每日堅果
十大酒水
1、雪花清爽啤酒聽裝
2、梅見青梅酒
3、 杰卡斯梅洛干紅
4、百齡壇特醇蘇格蘭威士忌
5、銳澳微醺預調酒白桃白蘭地風味
6、奔富寇蘭山設拉子赤霞珠紅葡萄酒
7、燕京啤酒U8瓶裝
8、紅星瓶裝43度清香型
9、江小白蜜桃味高粱酒
10、青葡萄真露燒酒
十大糖果、巧克力
1、梁豐麥麗素
2、綠箭無糖薄荷糖原味薄荷味
3、士力架花生
4、費列羅榛果威化巧克力3粒裝
5、龍角散蜂蜜檸檬生姜味潤喉果糖
6、益達木糖醇冰涼薄荷口香糖
7、寶奴咪小熊橡皮糖
8、每日黑巧原味黑巧克力
9、不二家雙棒巧克力
10、菲尼牌西瓜形夾心泡泡糖
十大冰淇淋
1、鐘薛高絲絨可可雪糕
2、和路雪夢龍抹茶冰淇淋
3、夢龍松露巧克力雪糕
4、阿波羅鯛魚燒冰淇淋抹茶紅豆
5、伊利巧樂茲巧脆棒雪糕
6、阿奇儂珍珠奶茶味雪糕
7、喜茶多肉葡萄冰棒
8、雀巢8次方香草味巧克力脆皮雪糕
9、宏寶萊水晶葡萄冰
10、八喜元氣白桃烏龍口味冰淇淋
十大美妝單品
1、標婷維生素E乳
2、康蜜兒德國洋甘菊傾慕經典護手霜
3、曼秀雷敦什果冰潤唇膏
4、花印清新凈顏卸妝水(滋養型)
5、妮維雅潤唇膏男士型
6、振德KN95口罩
7、歐萊雅男士勁能深層凈化潔面膏
8、英吉利凈化3層刮胡刀
9、貝印安全修眉刀
10、日綿織物盒裝洗臉巾
十大甜品
1、舒芙蕾布丁蛋糕(葡萄味)
2、芝士香芒流心蛋糕
3、桃嘟嘟大福
4、抹茶蜜豆糯米糍
5、阿華田慕斯杯蛋糕
6、冰乳酪蛋糕
7、白桃舒芙蕾
8、香濃芝士泡芙
9、阿華田小泡芙蛋糕
10、冰面包(雪域牛乳)
十大面包
1、巧克力爆漿軟心面包
2、黑糖香栗面包
3、芝士棒棒面包
4、蛋黃鳳梨酥
5、雜糧黑啤葡多多面包
6、咸蛋黃流沙小貝
7、粉粉蜜桃烏龍面包
8、蜂質選蛋糕乳酸菌味
9、經典香腸面包
10、阿華田風味爆漿面包