本報訊(記者 張素芬 通訊員 侯芝坤)為助力全國食安城創(chuàng)建,讓食品安全知識深入人心,天橋區(qū)市場監(jiān)管局不斷加大監(jiān)管力度,營造和諧有序的食品安全生產(chǎn)氛圍。
分類監(jiān)管,實現(xiàn)動態(tài)化監(jiān)管。以審批許可為抓手,以日常巡查為手段,建立完善轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)據(jù)庫,對104家生產(chǎn)企業(yè)實行四級分類監(jiān)管;多重檢查,筑牢食品安全防線。強化企業(yè)自查,并開展雙隨機抽查,重點核實相關(guān)單位獲證后生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備是否發(fā)生變化、生產(chǎn)工藝和生產(chǎn)品種有無變化等內(nèi)容;點面結(jié)合,提高培訓效率。針對企業(yè)存在的共性問題,開展統(tǒng)一培訓,為部分企業(yè)內(nèi)部檢測問題提供解決方法;懲扶相襯,共創(chuàng)和諧食安環(huán)境。充分利用抽檢力量,實現(xiàn)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊抽檢全覆蓋。