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11月26日，2020搜狐財經峰會在北京舉行，20余位政界精英、商業領袖以及經濟學界翹楚齊聚，圍繞中國經濟的變革與韌性，共同探尋新時代背景下的產業升級與消費重振。在眾多行業中，白酒是具有濃重文化積淀的產業，作為中國知名白酒，憑借過硬的品質和廣泛的市場影響力，汾酒成為此次峰會指定用酒。經過三年改革，汾酒年收入從40億跨越到百億陣營，不僅創造了令人矚目的“汾酒速度”，更走出一條富有山西特色的國企改革“汾酒樣本”。峰會當天，汾酒集團黨委書記、董事長李秋喜進行主題演講，圍繞后疫情時代的消費重振，企業改革與提振消費的關系，分享了三年改革開啟的汾酒復興之路，剖析和講述了汾酒三年改革的本質和發展實質。

李秋喜為傳統釀酒行業發聲 酒行業“越老越值錢”(小標)

金融服務、尖端科技、高端制造業、現代連鎖經營、汽車……在當天參加論壇的十一個企業中，只有汾酒是以作為仍崇尚原產地標志和古法釀造的釀造行業品牌出現。在做主題發言時，針對汾酒這個傳統品牌做介紹時，李秋喜董事長特意選擇在演講開篇為現場來賓們介紹了汾酒的品牌歷史。他說，這次十一個企業中，除了汾酒，品牌歷史最長的是沃爾沃，誕生于1927年，有90多年的歷史。而汾酒有6000年釀造史，1500年名酒史，800年蒸餾史，300年品牌史。

“從1875年寶泉益汾酒作坊成立算起，汾酒的企業史已經145年，汾酒老作坊入選了我國世界文化遺產預備名錄；1915年，汾酒成為唯一榮獲巴拿馬萬國博覽會甲等大獎章的品牌白酒，距今也有105年。白酒行業是最古老的行業，汾酒又是這個古老行業中，釀酒史最悠久、蒸餾史最悠久、品牌史最悠久、企業史最悠久的企業。”李秋喜暢談歷史文化，為汾酒品牌發聲，為行業前景發聲。

網絡信息化時代，全球科技浪潮迅猛推進，新興行業不斷出現，消費市場、品牌認知與思維模式都在不斷發生改變。汾酒這樣頗具代表性的傳統品牌，其價值及升值空間究竟在哪里？白酒釀造，歷久彌新。李秋喜提到，酒類行業是一個反摩爾定律的行業。摩爾定律是說，微處理器的性能，每隔18個月提高一倍，或價格下降一半。但酒業卻是“越老越值錢”。“酒是陳的香”，酒品牌、酒文化、酒工藝、酒產品也一樣，都是有時間價值的。這五種時間價值疊加在一起，最杰出的就是中國名酒，而汾酒又是其中最有價值的名酒。這就是汾酒的核心競爭力，這是由汾酒的資源稟賦決定的。比如眾所周知的拉菲干紅葡萄酒，從1855年法國酒莊評級以來的近200年時間里，拉菲酒莊連一平方米也沒有擴大過。只有在近200年前的那塊土地上種植的葡萄，才可以生產拉菲。在李秋喜看來，“在一個遵循摩爾定律的時代，一個反摩爾定律的行業，一定有它獨特的經營邏輯和商業模式。”

再談汾酒改革 傳統企業升級的首要任務是解放思想(小標)

中國白酒，有著千年的釀造歷史，一代代釀酒人嚴守每道工序，一絲不茍地延續著這項專業性極強的技術。在汾酒釀造車間，為保證品質，至今一些工藝仍需要憑借傳統手工以及人工經驗。對此，李秋喜董事長并不回避，坦言道：“汾酒這個深處我國中部、經濟欠發達省份的美麗鄉村、并具有百年以上企業史的‘老字號’國有企業，與今天參加論壇的眾多企業相比，汾酒的體制、機制、思想、觀念，和大家的距離很大。在座有2018年才成立的企業，你們在體制、機制、思想、觀念方面的‘地板’，很可能比汾酒今天的‘天花板’還高。”

李秋喜深刻意識到，傳統企業探索升級之路，必須要解放思想，要大力推進公司在管理、技術、市場、人才培養等現代化變革。因此十年前，在接任汾酒集團董事長時，李秋喜便意識到，“改變一個企業就是改變一種觀念，經營一個企業就是經營一種思想”。李秋喜說，“正因為我們的體制、機制不靈活，思想、觀念較保守，所以我們的改革紅利特別大。一旦動真格的，真正走上大刀闊斧的改革之路，汾酒這個最有價值的中國名酒，就會爆發出驚人的前進力量。

在李秋喜看來，無論是體制、機制，還是思想、觀念，著力點都在于人。如果用農業文明的思想經營企業，用農村的思維管理企業，用傳統的套路發展企業，那就只能“抱著金碗討飯吃”。所以，汾酒的企業哲學是“汾酒信仰、世界標準”。汾酒信仰，就是堅信汾酒是中國酒魂，汾酒是最有價值的名酒，是世界第一歷史文化名酒。世界標準，就是要以全球思維來審視并發展企業。即在堅守工業革命前的歷史、文化、品質的同時，建立起第四次工業革命時代的現代化管理模式。這就是汾酒的經營邏輯，李秋喜認為，這也是眾多“老字號”企業共同的經營課題。

李秋喜直言，管理要進化，必須要改革。而改革的首要任務，是解放思想。2017年，李秋喜代表汾酒集團與山西省國資委簽訂了省內國企改革首份“軍令狀”，“完不成目標任務，我將引咎辭職”的豪言壯語開啟了汾酒背水一戰、波瀾壯闊的改革征途。三年來全體汾酒人經過不懈努力，不僅從業績上取得了突破，更在思想上有所突破，也形成了適合汾酒實際的改革方法論。從2017年到2019年，從40億增長至120億，打造了山西省乃至全國國企改革的“汾酒樣本”。盡管受疫情影響，但在19家上市白酒企業中，汾酒的業績依然十分優秀，前三季度，逆勢增長，營業收入增幅居行業前三；股票價格躋身行業三甲；凈利潤增幅位居行業第一。

汾酒改革本質 就是激勵人性、引導人性(小標)

后疫情時期，盡快實現社會經濟復蘇，離不開企業家的決心與投入。如何重振消費也成為本次峰會討論的焦點。對此，李秋喜提出觀點：提振消費的核心，還是在供給側。”

從整個白酒行業看，2020年突發的疫情讓白酒陷入“至暗時刻”，但隨著復工復產，白酒板塊迎來持續上漲，尤其疫情之后，優質名酒集體一路走高。汾酒股價更是屢創新高，山西汾酒也成為繼貴州茅臺、五糧液后排名第三的白酒股，白酒股首次出現中國三大香型代表清香、醬香和濃香白酒齊聚的現象，汾酒正在加速實現價值回歸的步伐。

分析中國名酒發展快的原因，李秋喜表示，因為中國消費者已經告別了“沒酒喝”的時代，進入了“喝好酒、喝老酒、喝名酒”的時代。“名酒是可以涵蓋好酒、老酒的，名酒也不僅僅是酒體的品質，而是品質+文化。消費者不僅在喝酒，而且在喝文化。所以，我們企業的核心價值觀是‘以消費者為中心，品質與文化高于一切‘。”在李秋喜看來，一個企業能成為百年老店、百年品牌，靠的是品質；企業能跑多快，靠的是以消費者為中心的營銷；企業能飛多高，靠的是文化，文化底蘊越深厚，企業發展底氣越足，企業成就價值也會更高。同時，汾酒的戰略定位是“中國酒魂、活態為魂”，就是要把中國悠久的歷史、卓越的品質、燦爛的文化，進行創造轉化，發展到廣大消費者的心智之中。

過去十年，在中國酒魂信仰管理體系”的指引下，汾酒創造了高速度發展的奇跡，形成了汾酒發展新思維，推動汾酒進入全新的發展期，在行業內創造了“三香鼎立”的格局。10年過去，汾酒2019年營收、凈利潤已經分別是當年的5.6倍、5.8倍，“汾酒復興”也進入歷史最佳時期。站在“十三五”收官和“十四五”規劃編制之年，矚目未來，“活態文化”作為汾酒文化理論化的一個里程碑，為汾酒發展指明了新的戰略方向，也注入了更澎湃的動力。

“任何事業，都是人的事業。汾酒改革的本質就是激勵人性、引導人性。“李秋喜表示，今后，汾酒人將以“汾酒信仰、世界標準”為企業哲學，踐行“以消費者為中心、品質與文化高于一切”的核心價值觀，堅持“中國酒魂、活態為魂”戰略，把汾酒、竹葉青酒、杏花村酒三大品牌，持久地做優、做強、做大，這就是汾酒永不枯竭的改革紅利。