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2025年4月11日中國功能食品科技創新大會獎評選結果揭曉，內蒙古陰山優麥食品有限公司憑借其自主研發的低GI燕麥片脫穎而出，成為本屆獎項的最大亮點。該產品不僅填補了全球低升糖指數（GI）燕麥片的市場空白，更以科技創新推動健康食品產業升級，引領功能性谷物食品新趨勢。

升糖指數（GI）是衡量食物對血糖影響的重要指標，低GI食品（GI≤55）因其緩慢釋放能量、穩定血糖的特性，成為糖尿病、肥胖人群及健康消費者的理想選擇。然而，傳統燕麥片在加工過程中易因高溫糊化導致GI值升高（約70—80），難以滿足精準營養需求。

陰山優麥依托內蒙古陰山北麓的優質燕麥種植基地，聯合國內多家大學、科研機構及醫院，通過品種優選、6S專利加工工藝、功能測試評價，成功將燕麥片的GI值控制在50以下，同時保留β-葡聚糖等核心營養成分，實現了“低升糖、高營養”的雙重突破。

科技創新驅動行業變革，陰山優麥的低GI燕麥片并非簡單改良，而是從原料到工藝的全鏈條創新，不僅為糖尿病患者和控糖人群提供了安全便捷的燕麥產品選擇，也為消費者帶來更健康的早餐解決方案。營養學協會專家評價：“陰山優麥的低GI燕麥片代表了功能食品的精準化方向，為燕麥行業樹立了新標桿。”

陰山優麥新品低GI燕麥片，是其深耕健康食品領域的又一力作，不僅通過專業機構檢測認證，獲得“低GI食品認證”，同時陰山優麥還獲得了“低GI燕麥片全球開創者”市場地位確認證書。

“獲獎不是終點，而是起點。”在健康中國戰略推動下，功能食品正從“小眾需求”走向“大眾剛需”。陰山優麥以低GI燕麥片破局，不僅贏得2025年中國功能食品科技創新獎的認可，更以品類創新者的姿態，引領行業邁向精準營養新時代。