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河南經濟報 記者 王澤遠 通訊員 蔣躍莉

為進一步督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任，推動提升企業管理水平和食品質量安全水平，2022年12月30日下午，許昌市市場監督管理局魏都區分局組織召開學習《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》推進會，分局副局長葛哲、許昌市消費品商會會長王焱煒、轄區食品生產經營企業代表、學校食堂負責人參加會議。

會議強調，各企業市場主體要加強學習認真貫徹《企業落實食品安全主體責任監督管理規定》，要依法配備與企業規模、食品類別、風險等級、管理水平、安全狀況等相適應的食品安全總監、食品安全員等食品安全管理人員，明確企業主要負責人、食品安全總監、食品安全員等崗位職責;要建立基于食品安全風險防控的動態管理機制，結合企業實際，落實自查要求，制定食品安全風險管控清單，建立健全日管控、周排查、月調度工作制度和機制。

下一步，分局將進一步督促食品生產經營企業落實食品安全主體責任的長效機制，提升食品安全風險防控能力，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。