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(資料圖片僅供參考)

河南經(jīng)濟(jì)報(bào) 記者 郭俊娟

一畝地種什么賺錢多?這恐怕有很多種答案。一畝地一個(gè)月種什么賺錢多?杞縣沙沃鄉(xiāng)蔬菜種植戶用實(shí)際行動(dòng)給出了響亮的答案，那就是種植青梗菜。這是日前記者在河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)質(zhì)果蔬綠色發(fā)展專項(xiàng)“青梗菜周年化綠色栽培技術(shù)”現(xiàn)場(chǎng)觀摩與培訓(xùn)會(huì)上了解到的信息。

9月13日，“青梗菜周年化綠色栽培技術(shù)”現(xiàn)場(chǎng)觀摩與培訓(xùn)會(huì)在杞縣沙沃鄉(xiāng)召開。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳經(jīng)作處副處長(zhǎng)宋元冬，中原學(xué)者、省農(nóng)科院園藝所副所長(zhǎng)張曉偉，開封市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)焦書升，杞縣副縣長(zhǎng)郭芳、崔敏等領(lǐng)導(dǎo)和專家參加了活動(dòng)。與會(huì)代表觀摩了設(shè)施青梗菜新品種新技術(shù)示范基地，項(xiàng)目專家對(duì)當(dāng)?shù)胤N植戶進(jìn)行了青梗菜周年化綠色栽培技術(shù)培訓(xùn)。

青梗菜是小白菜的一種， 也叫上海青，是一種夏秋季節(jié)適于大眾消費(fèi)的時(shí)令菜。青梗菜以其速生、適應(yīng)性廣、茬口及采收靈活、復(fù)種指數(shù)高、土地利用率高等特點(diǎn)，在實(shí)現(xiàn)蔬菜周年化生產(chǎn)、增加農(nóng)民收入，以及在突發(fā)的自然災(zāi)害及特殊氣候下，作為應(yīng)急蔬菜及平衡市場(chǎng)等方面發(fā)揮著重要作用。

夏秋是病蟲害高發(fā)期，一般露地種植的青梗菜平均3-5天噴灑一次殺蟲農(nóng)藥，因此質(zhì)量安全問(wèn)題受到社會(huì)廣泛關(guān)注。針對(duì)這一問(wèn)題，在河南省“四優(yōu)四化”科技支撐行動(dòng)計(jì)劃優(yōu)質(zhì)果蔬綠色發(fā)展專項(xiàng)支持下，省農(nóng)科院園藝所和開封市蔬菜所聯(lián)合實(shí)施了“青梗菜綠色高效標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)集成與示范”項(xiàng)目，致力于解決青梗菜設(shè)施周年化生產(chǎn)和質(zhì)量安全問(wèn)題。

項(xiàng)目專家在沙沃鄉(xiāng)引進(jìn)了品質(zhì)優(yōu)良、耐熱抗病的青梗菜新品種，配套使用防蟲網(wǎng)、粘蟲板、殺蟲燈等物理防蟲技術(shù)，遮陽(yáng)網(wǎng)、頂放風(fēng)、吊噴等降溫降濕技術(shù)，機(jī)械精量播種、肥水一體化、電動(dòng)卷簾等節(jié)本增效技術(shù)，快速生產(chǎn)安全放心食用的青梗菜，解決了夏季病蟲害高發(fā)時(shí)期綠葉蔬菜生產(chǎn)安全問(wèn)題，為夏季蔬菜生產(chǎn)提供了技術(shù)支撐。

據(jù)優(yōu)質(zhì)蔬菜專題主持人、省農(nóng)科院園藝所副研究員王志勇介紹，通過(guò)項(xiàng)目推動(dòng)，在生產(chǎn)上進(jìn)行了“三大變革”：一是改變了過(guò)去“一個(gè)品種種到底”模式，不同時(shí)節(jié)選擇適宜品種，夏季選擇耐熱耐濕抗病的品種，冬季選耐寒耐抽薹的品種;二是改變了設(shè)施大棚環(huán)境調(diào)控模式，采用“頂通風(fēng)+遮陽(yáng)網(wǎng)+防蟲網(wǎng)”，降溫降濕防蟲效果更好;三是改變了傳統(tǒng)人工撒播模式，推廣了新的栽培技術(shù)，比如采用機(jī)械化精量播種，省工省種子，菜苗通風(fēng)透光、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯，商品率顯著提高。　

在測(cè)產(chǎn)組組長(zhǎng)、鄭州市蔬菜所研究員劉宗立組織下，經(jīng)專家現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)，8月17日播種、9月13日收獲的五個(gè)青梗菜新品種，平均畝產(chǎn)4000-5000斤。按照這個(gè)栽培模式，加上土地整理及冬季生長(zhǎng)期延長(zhǎng)，一年能種6到8茬。

參加培訓(xùn)的種植戶告訴記者，眼下一般青梗菜的價(jià)格在每斤 1-1.5元，從播種到收獲一個(gè)月時(shí)間按平均畝產(chǎn)4500斤算，收入約5000元，加上取得了綠色食品標(biāo)準(zhǔn)，收入更高，夏季2-3茬的收入就能趕上一般蔬菜一年的收成。專家認(rèn)為，沙沃鄉(xiāng)青梗菜周年化綠色栽培為我省設(shè)施葉菜園區(qū)增收提供了一條高質(zhì)量發(fā)展的新路子。

郭芳在現(xiàn)場(chǎng)講話中表示，“好品種”加“好品質(zhì)”，塑造了“好品牌”，設(shè)施小青菜已成為沙沃鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)振興的主要產(chǎn)業(yè)，今年7月沙沃鄉(xiāng)青梗菜種植基地被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳認(rèn)定為河南省種植業(yè)“三品一標(biāo)”基地。目前當(dāng)?shù)卣陧?xiàng)目專家的指導(dǎo)下，通過(guò)基地示范、現(xiàn)場(chǎng)展示、技術(shù)培訓(xùn)和品種篩選等方式，將優(yōu)質(zhì)的品種和高效的技術(shù)推廣到周邊地區(qū)，推動(dòng)青菜品種更新?lián)Q代，提高良種良法促農(nóng)增產(chǎn)增收的成效，持續(xù)為河南蔬菜的穩(wěn)產(chǎn)保供做好各項(xiàng)工作。