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河南經濟報 記者 王澤遠 通訊員 靳保證 趙艷娜

為及時消除食品安全隱患，保障群眾飲食安全，沁陽市市場監督管理局進一步加強飲品店食品安全監督檢查工作。

一是突出工作重點，加強監督檢查。執法人員著重對各經營門店落實食品原料進貨查驗制度、索證索票情況、人員健康證持有情況等內容進行檢查。對檢查中發現的個別飲品店存在的原料擺放不規范、工作衣帽穿戴不規范等問題，要求其現場立即整改到位。

二是開展抽樣檢測，確保飲用安全。工作人員對各飲品店使用原料及部分成品進行了抽樣，重點檢測是否違法添加糖精鈉、甜蜜素等食品添加劑，目前抽取樣品已送至第三方檢測機構進行檢測，抽檢結果將在政府官網、該局微信公眾號予以公示。

三是加大宣傳力度，提高責任意識。執法人員在檢查過程中，向經營者講解有關飲品制售的食品安全責任落實要求及相關法律法規，切實提升飲品店經營者的食品安全主體責任意識，保障廣大人民群眾舌尖上的安全。

截至目前，共出動執法人員120余人次，排查各類飲品門店57家次，消除安全隱患5個，抽檢各類原料及成品44批次。

【資料圖】