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財(cái)聯(lián)社（上海，卞純）訊，在俄烏沖突仍在持續(xù)的當(dāng)下，人們比以往任何時(shí)候都更擔(dān)心糧食短缺和通脹飆升，而印度的倉(cāng)庫(kù)里正堆滿了谷物，農(nóng)民們也在為又一次創(chuàng)紀(jì)錄的豐收做準(zhǔn)備。作為全球第二大小麥生產(chǎn)國(guó)，印度小麥出口增長(zhǎng)將有助于緩解全球短缺。

據(jù)彭博社對(duì)交易員、磨坊主和分析師進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查，印度在2022-23年有可能向全球市場(chǎng)出口1200萬(wàn)噸小麥，創(chuàng)下歷史最高水平。美國(guó)農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，印度2021-22年的小麥出口量為850萬(wàn)噸。

在俄烏沖突爆發(fā)之前，由于干旱導(dǎo)致全球糧食減產(chǎn)，而需求增加，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格就已經(jīng)大幅上漲，推動(dòng)全球糧食成本升至歷史最高水平。而這場(chǎng)沖突使得情況變得愈發(fā)糟糕，因?yàn)樗璧K了全球最大小麥產(chǎn)地之一的運(yùn)輸，切斷了全球四分之一以上的小麥供應(yīng)。

“在全球供應(yīng)緊張的情況下，印度小麥出口有助于市場(chǎng)，”農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷巨頭Agrocorp International的董事長(zhǎng)兼董事總經(jīng)理Vijay Iyengar表示，該公司每年的谷物貿(mào)易量約為1200萬(wàn)噸。“這也有助于控制全球價(jià)格。如果印度沒(méi)有大量出口小麥，價(jià)格可能漲得更高。”

本月，芝商所基準(zhǔn)小麥價(jià)格一度飆升至每蒲式耳13.635美元的歷史新高，而沖突爆發(fā)前五年的平均價(jià)格僅為每蒲式耳5.50美元左右。

主要出口國(guó)供應(yīng)緊張和價(jià)格上漲使印度小麥多年來(lái)首次具有競(jìng)爭(zhēng)力。在連續(xù)5次創(chuàng)下收成記錄之后，印度的小麥庫(kù)存不斷膨脹，因此該國(guó)擁有巨大的出口盈余。這對(duì)北非和中東的進(jìn)口商來(lái)說(shuō)至關(guān)重要。十多年前，這兩個(gè)地區(qū)的食品價(jià)格飆升曾引發(fā)暴力起義。

前所未有的市場(chǎng)狂熱

雖然印度過(guò)去傾向于將小麥主要運(yùn)往孟加拉國(guó)等鄰國(guó)和一些中東市場(chǎng)，但出口商現(xiàn)在可能會(huì)在非洲和中東的其它地區(qū)找到買家。

“實(shí)際上，現(xiàn)在每個(gè)市場(chǎng)都需要考慮印度小麥，特別是在亞洲、非洲和中東地區(qū)，”從事大宗商品交易超過(guò)30年的Iyengar表示。“我們以前從未在全球市場(chǎng)上看到過(guò)對(duì)印度小麥的這種狂熱。”

印度商務(wù)部本月表示，該國(guó)正就開(kāi)始向全球最大小麥買家埃及發(fā)貨進(jìn)行最后談判，同時(shí)與中國(guó)、土耳其、波斯尼亞、蘇丹、尼日利亞和伊朗等國(guó)的談判也在進(jìn)行中。政府?dāng)?shù)據(jù)顯示，在截至今年1月的10個(gè)月里，印度小麥出口已較上年同期增長(zhǎng)逾四倍，達(dá)到約600萬(wàn)噸。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)局（Foreign agriculture Service）表示，與傳統(tǒng)的黑海出口國(guó)烏克蘭和俄羅斯相比，印度小麥運(yùn)往中東將需要更長(zhǎng)的時(shí)間，但該國(guó)有能力成為低成本小麥供應(yīng)國(guó)。

印度食品公司（Food Corp. of India）的數(shù)據(jù)顯示，3月初國(guó)有倉(cāng)庫(kù)的小麥庫(kù)存超過(guò)2300萬(wàn)噸，大約是政府每年這個(gè)時(shí)候所需水平的三倍。