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“昌平草莓深受廣大市民喜愛(ài)，也是北京農(nóng)民致富的好產(chǎn)業(yè)，像萬(wàn)德莊園的草莓在河北尚義建成了綠色草莓生產(chǎn)基地，使草莓的上市期比北京產(chǎn)的提前了半個(gè)月，而且風(fēng)味和品質(zhì)更好，深受首都市民青睞。”在日前舉辦的第二十一屆中國(guó)綠色食品博覽會(huì)上，北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室主任歐陽(yáng)喜輝介紹說(shuō)。

“生產(chǎn)基地在外埠、品牌市場(chǎng)在北京”，這是北京市近幾年在推進(jìn)綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展過(guò)程中創(chuàng)新打造的模式，該模式實(shí)現(xiàn)了從“賣(mài)產(chǎn)品”到理念引領(lǐng)的轉(zhuǎn)變，生動(dòng)體現(xiàn)了北京市近幾年農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的一個(gè)鮮明特點(diǎn)。

萬(wàn)德莊園位于昌平區(qū)大湯山腳下，莊園內(nèi)現(xiàn)有108個(gè)草莓大棚，其中85個(gè)草莓育苗棚、23個(gè)生產(chǎn)棚。大棚內(nèi)的溫度、濕度以及光照等影響草莓生長(zhǎng)的環(huán)節(jié)，都通過(guò)智能化設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格把控，保障草莓的品質(zhì)，萬(wàn)德莊園草莓也成為享譽(yù)京津冀的知名農(nóng)產(chǎn)品，每年都有外省市企業(yè)來(lái)學(xué)習(xí)種植和管理經(jīng)驗(yàn)。2018年，在昌平區(qū)和河北省張家口市兩地政府的共同引導(dǎo)下，萬(wàn)德莊園投入2100多萬(wàn)元，在尚義縣紅土梁鎮(zhèn)建立了占地300余畝的草莓種植基地，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)增收打開(kāi)了新的渠道。如今，基地生產(chǎn)的草莓借助昌平區(qū)扶貧銷(xiāo)售平臺(tái)和電商網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，源源不斷地供應(yīng)到北京市場(chǎng)。

如今，像萬(wàn)德莊園草莓這樣“產(chǎn)自外埠、銷(xiāo)在首都”的綠色農(nóng)產(chǎn)品正源源不斷地出現(xiàn)在北京市民的餐桌上。京郊知名農(nóng)產(chǎn)品“京純蜂蜜”已由原產(chǎn)地密云拓展到河北承德，帶動(dòng)承德當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)增收致富;網(wǎng)紅產(chǎn)品“京一根”粉條其原料為內(nèi)蒙古地區(qū)種植的馬鈴薯，產(chǎn)品供應(yīng)海底撈等在京大型火鍋餐飲店，深受消費(fèi)者喜愛(ài);備受歡迎的全聚德咸鴨蛋，來(lái)自山東微山湖，當(dāng)?shù)伉喿羽B(yǎng)殖戶(hù)借著全聚德的招牌，把自家鴨蛋買(mǎi)到了北京，效益增加明顯。

“市場(chǎng)和品牌在北京、生產(chǎn)基地在外埠的綠色食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展方式，落實(shí)了京津冀協(xié)同發(fā)展要求，既滿(mǎn)足北京市民對(duì)綠色生活的需要，又促進(jìn)京津冀山區(qū)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，為全國(guó)其他城郊型農(nóng)業(yè)提供了發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，引領(lǐng)全國(guó)綠色消費(fèi)，提升了綠色食品的品牌價(jià)值。”歐陽(yáng)喜輝總結(jié)道。

近兩年，綠色食品成為推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的有力抓手。據(jù)北京市農(nóng)業(yè)綠色食品辦公室高級(jí)工程師龐博介紹，北京綠色農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施“環(huán)境有檢測(cè)、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗(yàn)、上市有標(biāo)識(shí)、管理有制度”的“從土地到餐桌”全程質(zhì)量控制。為使制度上墻、標(biāo)準(zhǔn)落地，引導(dǎo)推動(dòng)全市綠色食品基地更新理念，北京不斷創(chuàng)新服務(wù)手段，打通技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣的“最后一公里”，為綠色食品企業(yè)量身定做了《綠色食品生產(chǎn)允許使用的農(nóng)藥清單》《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》《綠色食品包裝通用準(zhǔn)則》等5種行業(yè)準(zhǔn)則簡(jiǎn)要明白紙、綠色食品生產(chǎn)記錄本、內(nèi)檢員工作手冊(cè)、綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程匯編等，來(lái)指導(dǎo)基地、企業(yè)和農(nóng)戶(hù)按標(biāo)生產(chǎn)，將標(biāo)準(zhǔn)化繁為簡(jiǎn)，全面提升綠色食品生產(chǎn)基地和企業(yè)的質(zhì)量保障水平。

近幾年，在以“質(zhì)量”為支撐、“綠色”為底色、“品牌”為載體的理念引導(dǎo)下，北京綠色食品建設(shè)取得明顯成效。截至目前，全市綠色食品企業(yè)總數(shù)61家、產(chǎn)品總數(shù)284個(gè)、實(shí)物總量110.4萬(wàn)噸，國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售額50億元。