在傳統(tǒng)商業(yè)中,奧萊業(yè)態(tài)成為低迷業(yè)績中最亮麗的風(fēng)景線。也正是強(qiáng)者制造的高增長業(yè)績讓撲入這個領(lǐng)域的后來者更為瘋狂。從大型零售集團(tuán)的戰(zhàn)略傾斜來看,奧萊將在今年被推向發(fā)展的高峰期。集團(tuán)化的割據(jù)狀態(tài)也將在西安、海南等多地上演。不過遺憾的是,國外奧萊的貨源渠道、合理的商業(yè)規(guī)劃等并沒有同步出現(xiàn),奧萊正在上演狂奔的尷尬。
圍城內(nèi)外
大型零售集團(tuán)對奧萊業(yè)態(tài)的加持將國內(nèi)奧萊推入了高速發(fā)展期。在目前發(fā)展勢頭最為迅猛的五大奧萊品牌中,百聯(lián)集團(tuán)計劃增加10個奧萊項目;首創(chuàng)鉅大計劃五年開出20家奧萊;在LVMH集團(tuán)旗下私募基金公司LCapital注資后,砂之船加速開店計劃,到2018年門店數(shù)量增至10家;專業(yè)奧萊運營機(jī)構(gòu)RDM集團(tuán)推出了分階段策略,首個階段節(jié)點定為2018年擴(kuò)張數(shù)量為8家;王府井集團(tuán)以城市型與郊區(qū)型奧萊雙定位,以每年不低于兩家簽約、兩家開業(yè)的速度擴(kuò)張。
巨頭的戰(zhàn)略導(dǎo)向與成熟奧萊亮眼的業(yè)績讓撲入這一領(lǐng)域的開發(fā)商越來越多。在搜鋪網(wǎng)統(tǒng)計的數(shù)據(jù)中,杉杉、友阿、金鷹、燕莎、九龍倉時代等為奧萊第二軍團(tuán),拓展城市依然是省會級城市及潛力地帶。相比于成熟集團(tuán)的發(fā)展策略,以悅匯、寶能集團(tuán)等為主的新興軍團(tuán)中,雖然提出要發(fā)展奧萊業(yè)態(tài),但策略并不明確。另有很多背景更為多元的開發(fā)商也有意涉獵奧萊業(yè)態(tài),但從規(guī)劃、品牌資源、供貨渠道等諸多重要元素構(gòu)成考量,不知名奧萊的成活率極低。
在2001-2015年期間,奧萊以2010年為分水嶺,由每年1-4家的超低速增長變?yōu)?-20家的快速增長,尤其是2015年,在百貨紛紛暫停單店拓展計劃、購物中心漸入冷靜期后,奧萊接棒,瘋狂進(jìn)入開店爆發(fā)階段。根據(jù)預(yù)計,今年仍至少有20家左右的奧萊開業(yè)。不過,從成熟奧萊的發(fā)展軌跡來看,奧萊培育期并不短暫。近五年,奧萊關(guān)停、倒閉約60多家,全國歷年新增奧萊項目的存活率不足20%。
渠道之痛
在歐美國家,奧萊的興起是由于當(dāng)時經(jīng)濟(jì)環(huán)境低迷和品牌需要庫存消化渠道。相對于商業(yè)發(fā)達(dá)國家的規(guī)劃,奧萊的布局也相對合理,往往在遠(yuǎn)郊區(qū),避免土地、開店成本過高。作為舶來品,奧萊在中國的發(fā)展已有了特色化演變,引入餐飲、滑冰場、電影院、兒童樂園等業(yè)態(tài)。奧萊功能日趨多元化,不過在核心的品牌、貨品資源方面并沒有同步跟進(jìn)。
奧特萊斯專業(yè)委員會秘書長商秀麗曾表示,奧特萊斯本是零售環(huán)節(jié)重要的供應(yīng)鏈節(jié)點,有零售就有斷碼、過季貨。奧萊不應(yīng)該是國外品牌下水道,而應(yīng)該承擔(dān)起為中國品牌去庫存壓力的通道。不過,國內(nèi)零售模式以聯(lián)營為主,庫存壓力不在零售商身上,奧萊業(yè)態(tài)發(fā)展并沒有成為供應(yīng)鏈中的一環(huán)。
由于奧萊概念火爆,以及成熟奧萊對周邊地價提升的帶動,不少地產(chǎn)開發(fā)以“奧萊+住宅”的形式拿地、提高房價。在有住宅銷售支撐下,奧萊經(jīng)營壓力減弱。不過,作為配套開發(fā)的奧萊并沒有真正意義上的名品支撐,品牌資源依然是最大短板。
在調(diào)查中,北京商報記者發(fā)現(xiàn),掌握著品牌資源的開發(fā)商依然看重名品的占比,并始終將品牌資源作為奧萊能否成功的關(guān)鍵。部分在招商環(huán)節(jié)相對薄弱的開發(fā)商,更強(qiáng)調(diào)奧萊并非僅有名品,更多還是大眾、運動、休閑品牌為主。從目前排名前五的奧萊門店來看,品牌構(gòu)成、經(jīng)營模式與國外成熟奧萊大致相同,對于名品也始終保持一定比例,并不斷引入含金量高的品牌。與之相比,淪為配套的奧萊品牌主打起步相對較低。香港瑞安集團(tuán)旗下瑞安建業(yè)首個奧特萊斯項目威尼都初期開業(yè)的主打品牌為親民的Moussy、BasicHouse等。
好奧萊稀缺
從百貨到購物中心,爆發(fā)式增長背后一直都有對商業(yè)項目開發(fā)過剩的探討。曾有統(tǒng)計顯示,中國有4000多家商場,實際賺錢的僅有1/4。王府井百貨董事長劉冰曾表示,目前百貨、購物中心扎堆開出造成結(jié)構(gòu)性過剩局面,但實際優(yōu)質(zhì)商業(yè)還處于稀缺狀態(tài)。
在瘋狂增長后,奧萊兩極分化越來越明顯。全國200多家奧萊項目2015年最新業(yè)績統(tǒng)計顯示,去年排名前17、業(yè)績超8億元的奧萊項目總營業(yè)額超350億元。雖然門店總數(shù)占比不足10%,但市場占有率超過50%。強(qiáng)勢奧萊將繼續(xù)瓜分市場,擁有集團(tuán)化背景的奧萊品牌更有市場話語權(quán)。
雜牌奧特萊斯經(jīng)營良好者無幾。另有統(tǒng)計顯示,相較于全國整個奧萊業(yè)2015年僅600余億元的總業(yè)績來看,排名前32位的大型奧特萊斯雖然門店數(shù)量占比不足20%,但銷售業(yè)績占整個奧萊業(yè)近75%的市場份額。(劉宇)
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