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5店主用含鋁泡打粉做包子 為求包子外觀和口感
來源:京華時報 發布時間:2015-12-09 03:35:10

據新華社電求包子、饅頭外觀和口感,降低生產成本,不法商販將含鋁泡打粉加入面粉中制成包子、饅頭出售。近日,南昌市東湖區人民法院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪判處5名店主6個月至1年不等的有期徒刑。

經東湖區人民法院查明,被告人李某等人在經營包子店過程中,使用含鋁泡打粉加工包子、饅頭予以銷售。2015年6月,南昌市食品藥品監督管理局東湖分局在進行執法檢查時,發現李某等人店內有香甜泡打粉,遂隨機抽檢5家包子店生產、銷售的包子。抽檢的包子中均含有不同程度的鋁殘留量。

一審法院審理認為,被告人李某等人違反國家食品安全法規,在生產、銷售的食品中摻入國家明確規定不得使用的非食品原料,其行為已構成生產、銷售有毒、有害食品罪。

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