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華潤萬家超市前日被曝銷售“假肉”包子，引起公眾嘩然。華潤萬家方面昨日回應(yīng)稱，已進(jìn)行核查且下架封存，“對(duì)于損害消費(fèi)者利益的供應(yīng)商堅(jiān)決終止合作”。北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多家華潤社區(qū)超市、便利店蒸食商品已下架。被指稱生產(chǎn)“假肉”包子的代工廠北京鈴吉食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱“鈴吉食品”）總經(jīng)理王衛(wèi)京則稱“躺槍”。

前日，東直門華潤萬家社區(qū)超市被曝光銷售“假肉”菜肉包子，代工廠生產(chǎn)車間衛(wèi)生環(huán)境惡劣、食品標(biāo)簽“早產(chǎn)”。鈴吉食品表示，涉事商家是北京萬全居食品工貿(mào)有限公司，對(duì)方是租用自己廠房。北京商報(bào)記者撥打萬全居電話后被告知負(fù)責(zé)人不在，無法提供細(xì)節(jié)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》要求，對(duì)散裝食品無要求標(biāo)出“成分或者配料表”。據(jù)了解，華潤萬家超市進(jìn)貨的包子標(biāo)有“大豆蛋白”，這意味著超市方面該為此次風(fēng)波承擔(dān)責(zé)任，供應(yīng)商在“早產(chǎn)”標(biāo)簽、衛(wèi)生安全等問題上擔(dān)責(zé)任。（記者李鐸陳克遠(yuǎn)）

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