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　　專家：食用野生動物十分危險

　　昨天，市民吳女士向本報反映，在網上有商家出售野鵪鶉、野豬等野生保護動物，并號稱食用野生動物“無害”、“高營養”。記者發現，此類產品的銷量火爆，不少人還專買活體野生動物。對此，北京市野生動物保護協會田主任表示，食用野生動物十分危險，其體內寄生蟲或對市民健康造成損害。昨天，工商部門表示，已對此情況進行登記。

　　野生鵪鶉銷量最多

　　市民吳女士告訴記者，在網購時無意間輸入了“也味”這一錯字，卻出來了讓她沒有想到的結果。“搜索出來多個出售野生動物的店鋪。他們將野生動物作為‘野味’出售，供人食用。我看有不少人買，還有人貼出來買家秀，將野生鵪鶉做成了菜。”

　　記者通過此方法在網上搜索發現，不少店家都打出了“野生活體”的招牌出售野生保護動物。其中最常見的是鵪鶉、野豬、孔雀等。其中鵪鶉的銷量最驚人，在一家店內，30天的銷量接近300筆。店家在網頁上甚至注明野生鵪鶉食用的功效，還稱“野生無害食用更營養”。記者向其詢問野生鵪鶉的來源，該家店主稱，從深山中抓獲，數量有限，如大量購買需預約。“野生的營養價值更高。野豬肉和野孔雀肉也很有營養，但購買需預約。”店家稱。

　　吃野生動物危險大

　　記者看到一只野生鵪鶉售價在300元到500元不等，野豬肉則在幾十元一斤到幾百元一斤不等。對于野生動物的食用安全，店主表示：“做熟了就行，還能有什么危險啊？”

　　對此，北京野生動物保護協會的田主任表示，野生鵪鶉、野豬等野生動物都受《野生動物保護法》的保護，市民不能私自抓捕出售。“市民食用野味的原因，大多是想要滋補或者出于好奇。但食用野生動物十分危險。在烹飪過程中，市民無法確保殺死野生動物攜帶在其肌肉、血液及內臟里的病毒及寄生蟲。”田主任稱，并非所有的病原體都可以通過加熱殺死，有些病原體可以抵抗100攝氏度以上的高溫，“希望市民不要購買和食用保護動物”。

　　目前，工商部門已經表示對此情況登記處理。

　　北京晨報96101熱線新聞 記者 張靜雅

　　線索：馬先生

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