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中國網財經10月9日訊(記者 李靜)近日，“網紅奶茶”茶百道再次因食安問題沖上微博熱搜。10月6日，浙江寧波一顧客稱，在慈溪一家外賣平臺購買的茶百道飲品，“分裝芝士”的奶蓋中有只死蜘蛛。該顧客表示，目前已向有關部門上報反映。

圖片來源：微博

涉事茶百道門店店員回應稱，在飲品制作過程中并未發現蜘蛛，該顧客收到飲品數小時后才向商家反映，目前正在與顧客協商賠償。

事實上，這并非茶百道第一次被曝出食安問題。僅在一周前，茶百道剛剛因使用過期材料被曝光，而公開道歉。

10月1日，茶百道在致歉信中稱，個別門店出現了不符合衛生標準，私自更改操作流程等問題，對此表示歉意；公司將針對所有店鋪進行全面排查并整改，不符合要求的門店一律采取閉店處理，嚴重者直接取消簽約資格。

圖片來源：茶百道官方微博

據了解，9月30日，有博主爆料稱，茶百道“過期原材料更換標簽后繼續使用”，“宣傳鮮果制作，但部分產品用果漿替代”。該博主暗訪了不同城市的4家茶百道店鋪，都存在過期材料更換標簽使用的情況，店員稱是“為了防止工商檢查”。

茶百道表示，將加大巡店頻次和培訓力度，優化門店管理，并將通過自媒體平臺及時更新上傳門店巡查整改問題及措施。

針對茶百道的食品安全問題，10月2日至6日，浙江全省市場監管部門累計出動執法人員1362人次，對“茶百道”在浙江的710家門店開展了突擊檢查，發現問題門店36家。浙江省市場監管局表示，本次檢查，部分門店存在食品貯存不規范，原料與成品混放，食品處理區垃圾桶未加蓋，開封食品原料未標示開封時間或使用期限、未密封貯存等現象。

整治期間，市場監管部門約談了“茶百道”門店的負責人和相關管理人員，要求落實食品安全主體責任，針對問題開展自查自糾。

在今年10月連遭曝光前，茶百道也曾多次因食安問題被監管部門點名。

今年5月份，長沙市開福區市場監管局突擊檢查茶百道(長沙世紀金源店)發現茶百道存在“原料疑似過期”現象。執法人員在檢查冷柜里的材料時發現，品名為"蛋糕"和"生煉乳"的原材料標簽過期。

針對此事，茶百道于5月28日發布情況說明稱，經調查，抽檢過程中存在疑問的“蛋糕”及“生椰乳”并非過期原料?！皟煞N原料均為門店現場預制，因門店員工操作疏忽，在預制原料后未按規定及時更換有效期標貼，導致在抽檢過程中原料有效期標貼時間顯示過期?！?/p>

今年2月，上海奉賢區市場監管局執法人員突擊檢查奉賢寶龍廣場中部分奶茶店，茶百道部分半成品沒有蓋子遮擋，部分食品原料未封口，員工個人已開封的食品與店內原料混放，工作人員健康證不齊全、佩戴口罩不規范。從官方公布的現場圖片來看，整體衛生情況實在觸目驚心，令消費者堪憂。

茶百道官網顯示，茶百道是成都本土茶飲連鎖品牌，創立于2008年，隸屬四川恒盛合瑞實業集團有限公司。全國門店超4000家，品牌已覆蓋全國大部分城市。產品方面，茶百道主打鮮果茶與奶茶，招牌產品有楊枝甘露、豆乳玉麒麟、超級杯水果茶等，定價基本在8-23元之間。

此前有消息稱，茶百道計劃于香港首次公開募股(IPO)，計劃籌資約 5 億美元，最早將于明年上市。但茶百道未公開回應上市傳聞。