河南經濟報 記者 鄭浩
近年來,建行濮陽分行不斷倡導、宣傳,引領節約用餐良好風尚,倡導文明健康生活方式。
提高政治站位,強化思想引領。通過“三會一課”、組織生活會、學習培訓、專題輔導、交流研討、聯學聯做等多種方式開展學習,確保將全員思想和行動高度統一。同時,要求黨員干部在厲行節約制止餐飲浪費方面走在前、做表率,帶頭過“緊日子”,培育勤儉節約新風尚。
加強宣傳引導,制止餐飲浪費。向全行發起拒絕餐飲浪費倡議書,在全行職工食堂張貼宣傳海報、在餐桌上擺放提示牌,廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等理念,持續營造制止餐飲浪費行為的濃厚氛圍,推動全行干部員工自覺把節約糧食、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于形。
切實優化服務,加強流程管理。持續完善各項節約措施,不斷改進食堂做餐、配餐、用餐等環節水平,避免供需失衡。持續創新服務方式,通過供應小份半份菜品、小尺寸主食,利用食材邊角余料開發新菜品等方式,采用更加科學的手段進行倉庫、冷庫管理,合理調控溫度濕度,減輕食材存放壓力和能源消耗,從源頭上杜絕浪費現象發生。