2016年2月25日,上海市,無人機(jī)航拍上海迪士尼樂園在建工地,奇幻城堡露出真容,游樂設(shè)備陸續(xù)進(jìn)場(chǎng)。 視覺中國(guó) 資料
想體驗(yàn)上海迪士尼附近民宿的游客可能還需要等一等。
由于辦不出“準(zhǔn)生證”、消防證等證件,上海迪士尼附近浦東川沙鎮(zhèn)陳橋村已籌備的民宿項(xiàng)目需要等待。
澎湃新聞獲悉,民宿作為一個(gè)新興的業(yè)態(tài),目前尚缺乏相關(guān)配套政策扶持。負(fù)責(zé)籌劃民宿的企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,如果民宿在無序化的市場(chǎng)環(huán)境下運(yùn)營(yíng),難免出現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)的參差不齊,所以必須耐心等待。
目前,浦東新區(qū)正加緊制定民宿管理指導(dǎo)意見,而旅游、農(nóng)業(yè)、商業(yè)等部門也啟動(dòng)對(duì)上海郊區(qū)民宿現(xiàn)狀的調(diào)研,民宿管理辦法有望年內(nèi)出臺(tái)。
村民期待民宿能有規(guī)范
說到“迪士尼民宿”,2015年一家旅游文化公司曾向社會(huì)公布,將在陳橋村利用村民閑置房屋,建百余間江南民宿,一時(shí)引來不少期待。陳橋村的多數(shù)居民表示,如果有閑置的空房,都愿意出租出去。
3月3日中午,澎湃新聞?dòng)浾咦咴L這個(gè)被稱為首個(gè)“迪士尼民宿”試點(diǎn)的六灶社區(qū)陳橋村。提到民宿,不少村民均表示不陌生。
陳橋村郭家宅路上的一間粉色二層民房,位于村口十字路口,靠近大馬路,環(huán)境更是顯得清幽,是這家旅游公司眼里的“香餑餑”,而房屋的女主人劉雯(化名)心里還有些猶豫。
“牽頭民宿的公司有工作人員來我家看過幾次,這里很符合他們的要求,但要不要簽約我還得考慮考慮。”劉雯坦言,她一家三口人都住在這屋子里,孩子在附近的學(xué)校上學(xué),這里接送孩子很方便,如果房子出租出去,那在外另租房子可能會(huì)不劃算,但租出去做民宿又可以增收,所以還在和丈夫考慮。
當(dāng)澎湃新聞?dòng)浾咛峒懊袼迺r(shí),村民周先生即表示,“要是我多出一套房子就好了。”
周先生稱,有多余房子的村民當(dāng)然希望可以租出去,對(duì)農(nóng)民來說,能增收何嘗不是件好事。但是,“我只有一套房子,租出去后我住哪?要是閑置的房屋,我肯定會(huì)毫不猶豫地簽項(xiàng)目協(xié)議。”他顯得很無奈。
不過也有村民認(rèn)為,目前民宿是個(gè)新興事物,相關(guān)的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)仍是空白。需要等政府部門把法規(guī)完善后,形成良好的市場(chǎng)秩序后,他才愿意把自家房子騰出來。
每月2000元保底房租外還分紅
陳橋村雖然有3000多口人,17個(gè)生產(chǎn)小隊(duì),但閑置的房源還是有限的。據(jù)村民介紹,目前已經(jīng)簽訂項(xiàng)目的民房還不算太多。記者在陳橋村逛了近3小時(shí),經(jīng)輾轉(zhuǎn)才找到一家未來的民宿。
上個(gè)月,59歲的老周經(jīng)過深思熟慮,終于決定把一間閑置的兩層民房讓出來,把家人都安置在東面的另一幢民房里,并與負(fù)責(zé)牽頭民宿的經(jīng)營(yíng)企業(yè)簽訂了一份十年的合約,用老周的話說,“這需要很大的勇氣。”當(dāng)澎湃新聞?dòng)浾邅淼嚼现芗议T口時(shí),他在田間的水泥路上背著手閑逛,負(fù)責(zé)裝修規(guī)劃的工作人員剛剛離去。老周說,工作人員剛剛和他溝通了裝修規(guī)劃和設(shè)計(jì),再過幾天這里的裝修就要正式開工了,心里挺期待的。
放眼望去,老周的房子是一幢兩層的騎樓,裝修算不上豪華,卻不失清幽與閑適。
據(jù)老周透露,簽訂合約的房子上下兩層共150平方米。項(xiàng)目簽訂后,每個(gè)月有保底的房租費(fèi)2000多元,還會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)的情況得到8%的分紅。
“出于長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮,這些房租和分紅,在合同十年期限里,會(huì)每隔幾年有一定幅度的上漲。”老周稱,根據(jù)施工進(jìn)度,大概6月15日左右可以完成并開始盈利。房子交出后,所有裝修、配套和運(yùn)營(yíng)都由負(fù)責(zé)民宿的企業(yè)來負(fù)責(zé),作為房東,條件允許的話,可以為來訪的游客提供一些川沙特色的家常菜,不過要提供相應(yīng)的服務(wù)還需要進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)。
尚未明確需辦哪些手續(xù)
汪凱告訴澎湃新聞?dòng)浾撸壳八麄冸m與百余名村民簽約,不少村民也騰出了閑置房,但后來發(fā)現(xiàn),房子怎么用,民宿需要辦哪些手續(xù),現(xiàn)在都沒明確說法。換句話說:“空出的房子現(xiàn)在還不太好用。”
“去年上半年,我們就針對(duì)迪士尼的情況,啟動(dòng)了民宿項(xiàng)目,到了‘十一’左右已修成一期21間客房,但因?yàn)橄嚓P(guān)證照問題,遲遲未能營(yíng)業(yè)。”在迪士尼樂園一處已初具規(guī)模的民宿里,上海某旅行社新聞發(fā)言人張藝新也表示,他們也在等相關(guān)政策出臺(tái),可以早點(diǎn)有個(gè)參照正常營(yíng)業(yè)。
張藝新說的民宿項(xiàng)目叫迪莊。該處基地系農(nóng)業(yè)合作社,過去被旅行社用作會(huì)員度假的俱樂部,去年,他們重修了住房、餐廳、養(yǎng)殖區(qū)等,希望打造一個(gè)優(yōu)質(zhì)的度假民宿,不過,受限于民宿管理?xiàng)l例缺失,消防證照等遲遲不能正常辦理。
“我們的客房其實(shí)都符合酒店標(biāo)準(zhǔn),材料是耐火的,房?jī)?nèi)安裝了煙控、噴淋,室外陽(yáng)臺(tái)都安裝了水管,每排房間也擺放了滅火器。退一萬步說,房間本來就只有一樓,緊挨著湖,既不愁逃生通道的問題,也不必?fù)?dān)心水源。”張藝新表示,去年,他們也曾遞交了相關(guān)材料,想要辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照,但因管理?xiàng)l例缺失,未被有關(guān)部門受理,十分無奈。
卡在缺乏配套政策支持
“在上海迪士尼樂園方圓5公里內(nèi),包括小旅館和高星級(jí)酒店,擁有的客房總量也僅在1.2萬間左右。為此,去年10月,我們和川沙新鎮(zhèn)聯(lián)手,希望能夠打造一批高規(guī)格民宿,滿足多元化的住宿需求,也帶動(dòng)周邊閑置房屋利用,提高村民收入。”汪凱表示,他們和村民簽訂協(xié)議,村民將限制房屋騰出,公司統(tǒng)一改造管理,每年按照保底和分成疊加的方式與村民結(jié)算。
他表示,現(xiàn)在卡殼的地方,是民宿作為一個(gè)新興的業(yè)態(tài),缺乏相關(guān)配套政策支持,怎樣的房子可以用作民宿?民宿的消防、安全有什么規(guī)定?在這些問題沒有解決之前,他們的項(xiàng)目拿不到“準(zhǔn)生證”。
汪凱表示,民宿作為一種創(chuàng)新,確實(shí)需要給政府和市場(chǎng)一些時(shí)間來理清楚頭緒,畢竟磨刀不誤砍柴工,消費(fèi)者也不希望這個(gè)行業(yè)是在無序化的市場(chǎng)環(huán)境下運(yùn)營(yíng),否則服務(wù)質(zhì)量和體驗(yàn)會(huì)參差不齊。“作為企業(yè),目前就是耐心等待民宿實(shí)施意見的出臺(tái),我們現(xiàn)階段也沒閑著,需要做的是完成未來民宿酒店運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的搭建。”
澎湃新聞?dòng)浾攉@悉,雖然福建、浙江一帶,已有民宿公開營(yíng)業(yè),但對(duì)于民宿的管理,目前并無統(tǒng)一規(guī)范。
一不愿具名人士透露,目前,浦東新區(qū)已草擬一個(gè)管理意見, 并通過兩輪咨詢。這幾天,新修改的《意見》將上交浦東新區(qū)政府審議。不過,至于何時(shí)能出臺(tái),目前還沒有明確的時(shí)間點(diǎn)。
據(jù)透露,一旦審議通過后,將抓住消防、管理、協(xié)調(diào)組織等重要環(huán)節(jié)加速推進(jìn)。周浦、川沙等鎮(zhèn)也將率先試點(diǎn)成為民宿區(qū)域。
此外,澎湃新聞?dòng)浾攉@悉,目前,市旅游局、市農(nóng)委、規(guī)土、消防、公安等部門,正在對(duì)上海的八個(gè)郊區(qū)以及崇明縣的民宿開辦情況進(jìn)行調(diào)研。正在擬定的民宿管理辦法將兼顧準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)以及監(jiān)督管理措施兩方面,爭(zhēng)取年內(nèi)出臺(tái)。
【專訪】
民宿調(diào)研組專家:可參照旅館業(yè)為民宿制定引導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)
上海民宿發(fā)展現(xiàn)狀如何?民宿管理中會(huì)碰到哪些棘手又必須解決的問題?昨日澎湃新聞?dòng)浾呔痛藢TL華東師范大學(xué)工商管理學(xué)院院長(zhǎng)馮學(xué)鋼教授。近期,上海十部委發(fā)起聯(lián)合民宿調(diào)研,馮學(xué)鋼教授也是調(diào)查組專家。
提供住宿外還需體驗(yàn)互動(dòng)
澎湃新聞:調(diào)研中,上海民宿發(fā)展情況如何?哪些問題比較突出?
馮學(xué)鋼:這次調(diào)研,涉及旅游、農(nóng)業(yè)、規(guī)土以及各相關(guān)區(qū)縣涉及部門,整個(gè)調(diào)研過程中,我們確實(shí)發(fā)現(xiàn)不少問題。不過,各個(gè)部門都很支持,也在協(xié)商不同程度解決方案。
目前看,上海民宿先天條件不如浙江一帶。比如江浙一帶很多地方依山背水,上海屬于平原地區(qū),自然景觀相對(duì)單調(diào)。其次,江浙一帶不少水鄉(xiāng)民居保存完好,規(guī)模也大。上海土地供給有限,只能借閑置用房。而民宿本身,除了提供住宿外,民俗參觀、體驗(yàn)互動(dòng)也很重要,這就需要在服務(wù)上做好配套。比如游客中心、停車場(chǎng)、公共廁所,甚至道路建設(shè)上,都要有硬性指標(biāo)。再次,既然要辦民宿,必然涉及安全、消防、餐飲、娛樂、環(huán)保、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、稅收登記等一整套問題。既然是閑置用房,就不能按照旅館的標(biāo)準(zhǔn)要求來衡量,因?yàn)榉课萁ㄖ|(zhì)量、年限、堅(jiān)固性等,完全不一樣。在調(diào)研中,我們就提出,在做民宿之前,可以由房屋質(zhì)量檢測(cè)單位,對(duì)房屋是否可用做民宿進(jìn)行評(píng)估,檢測(cè)結(jié)果作為民宿準(zhǔn)入依據(jù)之一。
實(shí)行準(zhǔn)入概念跟進(jìn)管理
澎湃新聞:您剛才說到民宿準(zhǔn)入,今后上海的民宿是否也會(huì)像日本一樣,實(shí)行準(zhǔn)入制?
馮學(xué)鋼:應(yīng)該要有一個(gè)準(zhǔn)入的概念。市場(chǎng)監(jiān)管部門也表示支持。按照原來的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),民宿本身是有欠缺的。比如迪士尼附近的陳橋村,他們的民宿模式,是鎮(zhèn)政府搭建服務(wù)平臺(tái),引入社會(huì)資本開發(fā),農(nóng)民提供閑置用房,企業(yè)統(tǒng)一設(shè)計(jì)管理。當(dāng)時(shí)就有人提出,居民用電,220V就可以,但是如果改成民宿,空調(diào)等用電量大,勢(shì)必要進(jìn)行電壓線的改造提升。旅館業(yè)屬于特許經(jīng)營(yíng)范圍,其中的一些標(biāo)準(zhǔn),不能簡(jiǎn)單套用在民宿上。可以參照旅館業(yè)為民宿制定一個(gè)引導(dǎo)性的標(biāo)準(zhǔn),在一些達(dá)不到旅館標(biāo)準(zhǔn)的地方,相應(yīng)的管理措施就要跟進(jìn)。
澎湃新聞:在目前民宿市場(chǎng)上,您覺得有哪些是上海可以借鑒的?
馮學(xué)鋼:因?yàn)槊袼匏接谢潭缺容^高,不管是哪個(gè)國(guó)家或地區(qū)的民宿,都在不斷探索和完善中。民宿要有自己的特色。日本民宿起源早一些,是由租借民居歇腳或暫住而興起的行業(yè)。它是由一些登山、滑雪、游泳等愛好者租借民居而衍生并發(fā)展起來的,因而多位于山水奇險(xiǎn)之地。后來,這些奇險(xiǎn)之地慢慢發(fā)展為旅游觀光勝地,于是,民宿逐漸由分割自家房子租借轉(zhuǎn)為經(jīng)營(yíng)家庭式旅館。
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