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魷魚怎樣做 2款開胃魷魚的做法大全
來源:新民網 發布時間:2016-01-18 16:33:02

一、魷魚怎樣做,魷魚的做法大全之泡菜拌魷魚的做法所需要準備的食材和調味料:白菜泡菜 魷魚 紅辣椒香菜蔥姜白酒蒜鹽 泡菜汁。

魷魚怎樣做,魷魚的做法大全之泡菜拌魷魚的做法:

1.將魷魚洗干凈后切成條狀,放入燒開的水里

2.放入蔥姜,倒入適量白酒,小火慢慢煮60秒

3.然后撈出瀝干水,浸泡在冰水中,將泡白菜洗干凈后切成絲

4.香菜洗干凈后切成段,然后將所有食材攪拌均勻就可以了。

二、魷魚怎樣做,魷魚的做法大全之韓式辣醬炒魷魚的做法所需要準備的食材和調味料:魷魚 洋蔥青椒 蔥 姜 蒜 韓國辣醬 鹽 雞精 糖芝麻香油。

魷魚怎樣做,魷魚的做法大全之韓式辣醬炒魷魚的做法:

1.將魷魚放入沸水中,倒入適量料酒焯一小會后就要撈出

2.將洋蔥和辣椒切成塊狀,放入燒熱的油鍋中,再放入姜蒜

3.翻炒出香味后倒入魷魚繼續翻炒幾秒

4.倒入辣椒醬,翻炒一會后倒入水,放入鹽和雞精

5.再放入白糖翻炒勻至變色后倒入辣椒翻炒幾分鐘

6.最后滴幾滴香油,撒些芝麻即可。

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