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近幾年，我國油菜籽價格呈上漲趨勢，農戶種植積極性明顯提高。專家預計，2022年我國油菜籽產量有望再創歷史新高，預計產量達到1450萬噸以上。

中央一號文件明確，大力實施大豆和油料產能提升工程。在長江流域開發冬閑田擴種油菜。

據江西省瑞昌市的某油料加工企業負責人介紹，現在通過產銷對接的方式和當地合作社、種植大戶簽約了定向收購協議，鼓勵農民種植高品質油菜。“目前，當地油菜的訂單收購率達到了50%。”

近幾年，油菜籽價格整體呈上漲趨勢。數據顯示，3月下旬，各主產區油菜籽收購價在6000-6500元/噸，相比2015年收購價的5100元/噸上漲17%-27%。油菜籽價格的上漲，帶來的是種植收益的提升，農戶種植積極性明顯提高。

國家糧油信息中心分析師鄭祖庭表示，近3年我國油菜籽種植面積呈增加態勢。當前我國油菜籽大部分處于開花期，如果后期不出現極端天氣，2022年我國油菜籽產量有望再創歷史新高，預計產量達到1450萬噸以上。

“我國油菜籽均用作榨油消費，其中，國產油菜籽主要用作生產小榨濃香菜油，年均壓榨量在1300萬噸左右。”鄭祖庭介紹，在進口量方面則呈現下降趨勢，近3年油菜籽年均進口量283萬噸，明顯低于2014-2018年均值的451萬噸。

“未來，隨著大力開發冬閑田、推廣油稻輪作、擴種南方冬油菜，油菜種植面積和產量還將持續增長。到2025年，我國油菜籽種植面積有望達到1.2億畝左右，產量達到1800萬噸。”鄭祖庭說。