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來源：搜狐財(cái)經(jīng)

出品｜搜狐財(cái)經(jīng)

作者｜王伊萌

2月9日上午，百勝中國發(fā)布2021第四季度及全年財(cái)務(wù)業(yè)績預(yù)告。數(shù)據(jù)顯示，與2020年同期相比，2021全年百勝中國總營收和凈利潤均實(shí)現(xiàn)增長，但經(jīng)調(diào)整后凈利潤出現(xiàn)下滑。

2021年第四季度單季，受區(qū)域性疫情暴發(fā)和嚴(yán)格的疫情防控措施影響，百勝中國總營收同比微增1%，經(jīng)調(diào)整后凈利潤同比下降93%。

在財(cái)報(bào)發(fā)布后，2月9日，港股百勝中國一度跌超4%，盤中創(chuàng)下上市以來最低價(jià)341.2港元每股。截至發(fā)稿，百勝中國美股盤前跌幅也超3%。

調(diào)整后全年凈利潤下滑15%，第四季度遭遇疫情較大沖擊

財(cái)報(bào)顯示，百勝中國2021年總收入為98.53億美元，較上一年同期的82.6億美元，增長19%；全年經(jīng)營利潤為13.86億美元，同比增加44%，經(jīng)調(diào)整后為7.66億美元，同比增長5%。

凈利潤上，2021年，百勝中國全年凈利潤為9.9億美元，同比增長26%，但調(diào)整后的凈利潤為5.25億美元，較去同期的6.15億美元下降15%。

而在第四季度單季的業(yè)績上，受區(qū)域性疫情暴發(fā)和嚴(yán)格的疫情防控措施影響，2021年第四季度，百勝中國總收入為22.9億美元，同比增加1%；凈利潤由去年同期的 1.51 億美元增加至 4.75 億美元，主要是由于經(jīng)營利潤增加，部分被公司對(duì)美團(tuán)按市值計(jì)價(jià)的股權(quán)投資虧損所抵消，經(jīng)調(diào)整后凈利潤為1100萬美元，同比下降93%。

而針對(duì)經(jīng)營利潤，第四季度百勝中國經(jīng)營利潤為6.33億美元，但其中有6.18億美元均為收購杭州飲食服務(wù)集團(tuán)28%的股權(quán)后，按公允價(jià)值重新計(jì)量所持杭州肯德基股權(quán)所產(chǎn)生的 6.18億美元非現(xiàn)金收益。

實(shí)際上經(jīng)調(diào)整后經(jīng)營利潤只有1600萬美元，較上一年同期的1.82億美元，下降91%。

百勝中國首席財(cái)務(wù)官楊家威表示，新冠疫情給集團(tuán)的業(yè)務(wù)運(yùn)營帶來了巨大的波動(dòng)。進(jìn)入下半年后，第四季度本就是銷售額與利潤率最低的季度，疊加疫情影響，集團(tuán)業(yè)務(wù)面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

百勝中國表示，持續(xù)變化的疫情對(duì)集團(tuán)第四季度的經(jīng)營帶來顯著波動(dòng)。隨著疫情卷土重來，2021年11和12月同店銷售額同比均下滑超10個(gè)百分點(diǎn)。

在業(yè)績發(fā)布后，2月9日港股百勝中國一度跌超4%，盤中創(chuàng)下上市以來最低價(jià)341.2港元每股。截至2月9日收盤，港股百勝中國報(bào)347.4港元每股，在港市值145.6億港元，總市值1487億元。截至發(fā)稿，百勝中國美股盤前跌幅也一度超過3%。

全年同店銷售額略降1%，肯德基、必勝客四季度利潤率均下滑

作為中國最大的餐飲企業(yè)，百勝中國旗下目前擁有肯德基、必勝客兩大旗艦品牌，以及小肥羊、黃記煌、COFFii&JOY、東方既白、塔可貝爾及Lavazza等品牌。

針對(duì)旗下旗艦品牌肯德基、必勝客，財(cái)報(bào)顯示，截至2021年12月31日集團(tuán)門店總數(shù)達(dá)到11788家，2021年百勝新開設(shè)1806家新店，平均每日新增門店5家。其中肯德基新增門店1232家，必勝客新增門店335家。

在不計(jì)入?yún)R率的影響下，2021年全年，百勝中國系統(tǒng)銷售額較上一年同期增加10%。其中肯德基和必勝客分別增加8%和14%；全年同店銷售額較去年同期下降1%，其中肯德基下降3%，必勝客增加7%。

而在2021年第四季度單季，百勝中國系統(tǒng)銷售額同比下降3%，肯德基、必勝客分別下降3%和2%；同店銷售額與上一年相比下降11%，其中肯德基和必勝客分別下降12%和8%。經(jīng)營利潤上，肯德基和必勝客分別下降68%和47%。

在餐廳利潤率上，2021年全年，百勝中國利潤率為13.7%，肯德基和必勝客利潤率分別為14.9%和10.7%，其中肯德基利潤率同比下滑1.4%，必勝客利潤率微增0.2%；第四季度單季，百勝中國利潤率為7.5%，同比下滑7.6%，肯德基和必勝客利潤率分別為8.6%和5.9%，同比分別下滑8.2%和4.5%。