中新網三亞5月19日電(記者 王曉斌)經三亞市旅游主管部門批復,《三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳標準》19日發布實施,該標準要求餐飲商家明廚亮灶、微笑待客,做好海鮮消費提示,若消費者在店消費不滿意,經調查認定雙方責權后餐飲企業可現場賠付。
在旅游六大要素“吃住行游購娛”中,以海鮮為主要特色的三亞美食成為游客的主要選項。海鮮餐飲行業也成為三亞重要的旅游窗口。上月,因為對“海膽蒸蛋”這道菜認知不同,外地消費者與三亞的某海鮮餐廳產生糾紛并引發網友廣泛討論。
三亞市旅文局19日召開海鮮餐飲行業高質量服務標準工作推進會,發布《三亞市海鮮餐飲行業高質量服務餐廳標準》,并為首批16家海鮮餐廳進行了授牌。
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