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隨著夏日的熾熱氣息彌漫,南京富力萬達(dá)嘉華酒店(以下稱萬達(dá)嘉華酒店)為食客們精心準(zhǔn)備了一場味覺盛宴。酒店行政總廚曹勇攜手廚師團(tuán)隊,匠心獨(dú)運(yùn)地推出一系列夏季時令菜品,讓您在炎炎夏日中,也能品嘗到清爽、鮮美、獨(dú)具特色的 “夏之味”。

此次夏季新菜品,萬達(dá)嘉華酒店廚師團(tuán)隊深入研究夏季食材的特性,將新鮮、當(dāng)季的食材巧妙搭配,通過精湛的烹飪技藝,呈現(xiàn)出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。其中,十三香龍蝦選用肉質(zhì)飽滿緊實的鮮活龍蝦,經(jīng)多味香料精心炒制,濃郁的十三香層層滲入蝦肉,麻辣鮮香交織,令人欲罷不能;味淋冰花螺將花螺用味淋精心腌制后冰鎮(zhèn),螺肉脆嫩彈牙,味淋的鮮甜與花螺的本味完美融合,清涼開胃,是夏日餐桌上的清爽擔(dān)當(dāng)。

絲瓜蝦滑煮蟶肉將絲瓜的清甜、蝦滑的 Q 彈與蟶肉的鮮美匯聚一鍋,湯汁濃白醇厚,營養(yǎng)豐富又解暑;熗拌云南雀瓜以爽脆雀瓜為食材,搭配秘制醬汁,口感清新,為燥熱的夏日帶來一抹清涼;香糟帶魚以獨(dú)特的香糟工藝腌制帶魚,咸香中帶著淡淡酒香,風(fēng)味別具一格。干焗蔥香豉油雞,雞肉在蔥香與豉油的浸潤下,表皮金黃焦香,肉質(zhì)鮮嫩多汁;青麥仁焗膏蟹將青麥仁的清香與膏蟹的豐腴巧妙結(jié)合,每一口都充滿驚喜;芋艿米湯桂魚柳以細(xì)膩的芋艿米湯為底,搭配鮮嫩的桂魚柳,口感綿密柔和;醋汁雪蓮苾酸爽開胃,雪蓮苾脆嫩可口;涼皮雞絲卷將勁道涼皮包裹鮮嫩雞絲,搭配秘制醬料,清爽又飽腹。

除了令人垂涎的美味佳肴,萬達(dá)嘉華酒店還為食客打造了舒適愜意的用餐環(huán)境。游宴一品淮揚(yáng)中餐廳,優(yōu)雅的格調(diào)中盡顯淮揚(yáng)韻味,食客可在此品味新派淮揚(yáng)菜與夏季時令菜的交融之美。

這個夏天,無論是想與家人共享還是與好友相聚,抑或是進(jìn)行商務(wù)宴請,萬達(dá)嘉華酒店的夏季時令菜品都能滿足您的味蕾需求?？鞄嫌H朋好友,一同前來,在舌尖上邂逅夏日的獨(dú)特風(fēng)情,收獲一段難忘的美食記憶。

萬達(dá)嘉華酒店的游宴一品淮揚(yáng)中餐廳,更多菜品信息和優(yōu)惠活動等你了解。

游宴一品淮揚(yáng)中餐廳

午餐:11:30-13:30

晚餐:17:30-20:30

酒店地址:江蘇省南京市江寧區(qū)竹山路55號

南京富力萬達(dá)嘉華酒店——南京富力萬達(dá)嘉華酒店坐落于南京市江寧區(qū)商業(yè)核心地段,毗鄰江寧萬達(dá)廣場便于購物和娛樂。酒店配備297間客房及套房,餐飲設(shè)施為賓客提供風(fēng)格迥異的就餐體驗:美食匯全日制餐廳提供多種風(fēng)味的美食及本地特色佳肴;游宴一品淮揚(yáng)中餐廳匯集新派淮揚(yáng)菜之精粹,廚師團(tuán)隊精益求精的用心烹飪食材;大堂吧環(huán)境舒適怡然,可享受下午茶、甜品、特色點心和飲料。酒店擁有7間多功能廳,可靈活滿足中小型會議和宴會需求,同時配有1間面積1000平方米挑高9米的無柱式大宴會廳,是您商務(wù)洽談、社交活動的理想之選。

關(guān)于萬達(dá)嘉華酒店——萬達(dá)嘉華酒店是萬達(dá)酒店及度假村旗下高端酒店品牌,與萬達(dá)文華酒店、萬達(dá)錦華酒店同屬邁點國內(nèi)高星酒店榜。其品牌定位為商務(wù)旅行及休閑度假賓客,提供品質(zhì)出眾、高效舒適的國際化服務(wù),并予以安心入住體驗的高端酒店品牌,秉承“知所需 心安為嘉”的品牌理念,以及華美凝煉、卓越品質(zhì)、安享從容的品牌核心價值。在邁點發(fā)布的MBI品牌指數(shù)2025年4月榜單中,萬達(dá)嘉華酒店位居國內(nèi)高端酒店榜單第二名。萬達(dá)酒店及度假村旗下高星酒店品牌萬達(dá)瑞華酒店、萬達(dá)文華酒店、萬達(dá)錦華酒店均表現(xiàn)穩(wěn)定。其中萬達(dá)文華酒店位居第三名,萬達(dá)錦華酒店位居第六名,萬達(dá)瑞華酒店則位居“奢華酒店品牌排行榜”中第四名,且萬達(dá)瑞華酒店2024年度已連續(xù)12個月位居奢華酒店榜前十。

關(guān)于萬達(dá)酒店及度假村——萬達(dá)酒店及度假村始于2007年,秉承“以人為本,關(guān)愛每位員工,溫暖每位客人,盡責(zé)每位合作伙伴”的核心價值觀,及“務(wù)實創(chuàng)新,發(fā)揚(yáng)華文化”的公司理念,致力于成為具有價值、以酒店為核心的資產(chǎn)管理公司。萬達(dá)酒店及度假村是打通酒店開發(fā)、建設(shè)及管理的全產(chǎn)業(yè)鏈公司,涵蓋酒店設(shè)計、酒店建設(shè)、酒店管理三大核心板塊。萬達(dá)酒店及度假村旗下?lián)碛猩萑A酒店-萬達(dá)瑞華酒店、豪華酒店-萬達(dá)文華酒店、超高端酒店-萬達(dá)嘉華酒店、高端優(yōu)選酒店-萬達(dá)錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達(dá)頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達(dá)美華酒店、中端生活方式酒店-萬達(dá)悅?cè)A酒店等酒店品牌。萬達(dá)酒店及度假村目前擁有已開業(yè)酒店220余家,籌建及待開業(yè)酒店380余家,覆蓋全球280余座城市。

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