河南經濟報 記者 張百強
9月15日,2022河南(鄭州)國際現代農業博覽會在鄭州國際會展中心開幕。本屆農博會將持續到9月17日。
據了解,本屆農博會分為“優質農產品及餐飲食材展”“數字農業展區”“鄉村振興與現代農業綜合展區”三大展區。其中,在數字農業展區,專門設立數字辣椒主題館,展示“種、管、收、加、儲、銷、服”全產業鏈七大環節。臨潁縣作為國家級現代農業產業園、中國數字化辣椒之都參加鄭州農博會受到廣泛關注。
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推廣河南辣椒品牌,助推辣椒產業發展。作為臨潁辣椒領域的領軍企業,漯河福瑞達現代農業產業園展示了眾多新優辣椒品種,紅的、紫的、長的、圓的辣椒琳瑯滿目,讓人眼前一亮,大開眼界,吸引參會人員紛紛駐足觀看并不時感嘆:臨潁辣椒真好。工作人員現場向前來了解咨詢辣椒產業的人員進行詳細的解答。
近年來,臨潁縣把發展特色產業作為鄉村振興的主抓手,不斷推動現代農業向規模化、品牌化、集群化全產業鏈發展,以現代農業產業園建設增強鄉村吸引力、凝聚力和向心力。臨潁縣福瑞達現代農業產業園以此為契機,立足縣城,緊靠鄉村,圍繞辣椒產業做“文章”并形成了鮮辣椒快速烘干脫水、干辣椒分級加工、干辣椒冷藏儲存、大宗干辣椒代理交易、干辣椒物流運輸和配套金融支持六大業務板塊。
據了解,福瑞達農業產業園位于河南辣椒種植區的核心,占地面積213畝,現有辣椒種植量10萬畝,預計可發展到20萬畝,產業園距離全國交易量最大的辣椒產地市場王崗鎮僅5公里,在搶天時、獲地利方面,為老百姓提供著極大的便利。
“截至目前,園區現已建成日處理能力超400噸的鮮辣椒烘干基地,同時還完成了干辣椒質量分級標準及其設備體系的設計和初步建設,并基于對消費市場的調研進行了辣椒粉、辣椒段等辣椒初加工產品的開發,且已取得了市場相關企業的認可。”福瑞達現代農業產業園副總經理閆夢爽介紹,未來產業園計劃繼續加大投資,擴大鮮辣椒烘干、干辣椒質量分級及辣椒制粉切段等初加工生產能力,最終達到日處理鮮辣椒1500噸、日分級干辣椒1500噸,日生產辣椒粉、段100噸的加工生產能力。
此外,在自動化烘干生產線進行的同時,產業園還建成新的生產線供加工辣椒面、火鍋底料等產品,紅油拌菜料、燒烤專用料、蘸料也是一應俱全,有效解決了農產品精準產銷問題,為辣椒產業鏈的延伸提供強大保障。
據閆夢爽介紹,產業園還基于對于市場實際需求的調研分析,引導并建議部分農戶進行了差異化品種種植,并對接專業化種子企業給予技術支持。經過實踐證明,除了提高畝產,選取更符合市場需求的品種種植增收效果更好。經統計,接受建議和技術支持的農戶,每畝收益較往年平均提高1500元。截至目前已形成合作意向,并計劃明年接受建議和技術支持的農戶總種植面積已超過40萬畝。
“考慮到辣椒是周期性供應農產品的特點,產業園將冷庫建設冷庫,以滿足全年辣椒供應的能力。”福瑞達現代農業產業園發展項目部經理王全興告訴記者,目前已與戰略合作伙伴達成合作共識,計劃于2022年底啟動建設干辣椒儲存能力40萬噸的現代化冷庫。
“未來將園區建設成為一個集辣椒種植、烘干、分級、收儲、加工、流通于一體的專業化辣椒全產業鏈綜合性服務中心,助推河南辣椒產業的發展。”王全興表示,下一步,福瑞達現代農業產業園區將以產業高質量發展為目標,繼續抓好經營主體培育,確保產業融合成為可持續、引領現代農業發展的重要力量,推動鄉村振興,助力農民增收。