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金秋時節，伊川縣鴉嶺鎮樊店村漫山遍野的紅薯喜迎收獲。田間地頭，拖拉機隆隆駛過，帶動鐵犁深翻出層層土浪，一塊塊深紅色的紅薯“破土而出”。新鮮的紅薯來不及拉回家，直接在地里分揀、上秤、裝箱，通過物流進城，走進千家萬戶。

“咱們的紅薯不一般，叫‘嶺上硒薯’，又糯又甜，關鍵還有‘硒’元素，能賣上2塊錢一斤。”花甲之年的王學道是種莊稼的老把式，黝黑的面龐泛著紅光，他從來沒有想到，在望天收的山坡地里，能靠種紅薯種出“萬元田”。

“苦勞和收益歸咱們老百姓，功勞要歸河南科技大學的‘大專家’侯教授。”王學道話鋒一轉。他口中的“大專家”，叫侯文邦，是河南科技大學農學院現代農業研究所所長。脫貧攻堅戰打響以來，侯文邦團隊堅持“把論文寫在大地上”，從洛陽農業實際出發，致力于甘薯技術研發和推廣，有力推動了“嶺上硒薯”產業發展和品牌建設。

走進河南科技大學農學院甘薯組培中心，實驗儀器琳瑯滿目，瓶瓶罐罐里裝滿了紅薯芽尖。經過實驗室組織培養，這些幼稚薯苗將擺脫病毒侵擾，成為優質脫毒種薯苗。“種紅薯也是一項高科技。”侯文邦笑著說。紅薯種植是洛陽的特色產業，而紅薯病毒是影響紅薯產量和質量的最大障礙。如今，他們承擔的甘薯脫毒快繁技術與產業化應用項目，通過組培的方式有效突破了紅薯病毒的瓶頸，極大提高甘薯的商品率。

“技術之美，不在于高精尖，而在于回饋社會的溫暖。”在侯文邦看來，讓甘薯栽培技術走出實驗室,走進田間地頭,去解決農業生產的痛點，給群眾帶來財富，實現土里“掘金”，才是最重要的課題。

在河洛鄉村曾流傳著一句順口溜，“紅薯湯、紅薯饃，離了紅薯不能活”。它描述了在糧食供應緊張時代人們與紅薯的緊密聯系，那時候種紅薯是為了充饑。如今，隨著人們生活水平的提高和膳食結構的改善，鮮食紅薯迎來了“春天”。

特別是2018年，河南地質部門勘察發現，伊洛河流域局部地區是河南省為數不多的富硒地區之一，并精準圈出了以伊川為核心的富硒土壤富集帶。

當時，侯文邦敏銳地意識到，這或將成為紅薯種植產業轉型發展的“風口”。很快，具有紅薯種植傳統的鴉嶺鎮與河南科技大學一拍即合，雙方共同推動產學研合作，打造現代富硒紅薯產業園區，叫響“嶺上硒薯”品牌，引領群眾脫貧致富。

“好產品要種得好，更要賣得好。”侯文邦坦言，現在一個較為普遍的現象是，抓“產”的辦法多，抓“銷”的招數少，所以，“嶺上硒薯”一開始就在謀劃產業誰來帶、產品如何銷、市場怎么連的大問題。

在產業發展中，河南科技大學聯合鴉嶺鎮按照“科研院所+合作社+深加工+電商+農戶”的模式，抓好農村電子商務和倉儲物流設施建設，用好“嶺上硒薯”區域公共品牌，讓經過“梳妝打扮”的小紅薯通過直播帶貨、農超直供等渠道闖出了大市場。

據統計，鴉嶺鎮“嶺上硒薯”種植面積已達7000畝，輻射伊川發展富硒紅薯種植5萬畝。以“嶺上硒薯”品牌建設為樣板，河南科技大學甘薯產業團隊的技術服務還輻射汝陽、汝州等區域，真正實現了“小產業做出大文章、小產業走出致富路”。(記者 白云飛)