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新華社貴陽２月２９日電（記者向定杰）中國農業部日前發布消息稱，將啟動馬鈴薯主糧化戰略，到２０２０年，種植面積擴大到１億畝以上。

在中國西部廣大的落后地區，馬鈴薯被俗稱為“土豆”，一直有著久遠的種植傳統。長久以來，土豆甚至成了一種“貧困符號”。而如今，貴州、甘肅等多省份正通過產業項目讓其變為脫貧致富的“金豆”。

早春時節，記者來到貴州烏蒙山腹地——畢節市大方縣。距離城區６０多公里的綠塘鄉，是全省１００個一類貧困鄉鎮之一。

鄉長張威介紹，今年計劃在公路沿線種植３０００畝土豆，其中１０００畝覆蓋地膜，之前已采購２３０萬斤優質土豆種和５００筒地膜免費發給農戶。現在春種，只要天氣稍微好點，干部都在地里幫種忙活。

“分種、劃線、覆土、蓋膜……”每一個種植流程，鄉計生干部葉林對標準都信手拈來：“５．４尺開廂，１．５尺開溝，５—９寸窩距……”她說，“這幾天我已經幫牛場村和平組的幾戶人家栽完了，好讓人家年輕人早點出門打工。”

當問及連片種土豆的效益時，鄉黨委副書記何瑋笑著說：“別拿土豆不當干糧，現在這東西可是國家主糧！”他表示，畢節一帶土豆品質高、個頭大、口感好。在全鄉的發展規劃中，土豆種植依然被放在首要位置，因為那是老百姓丟不掉的傳統產業。

據了解，該鄉３０００畝的土豆里，光從縣里扶貧辦就爭取項目９２２畝，吸納進了６０％的貧困戶。今年馬上就將成立２家專業合作社，以穩定收購價格，確保農民增收，而預計到２０１８年，這里的土豆種植將達到一萬畝。

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