新華社哈爾濱２月２５日專電（記者張玥、閆睿）記者從黑龍江省食藥監局獲悉，該省今年將制定抽檢監測計劃，實現全省食品生產企業抽檢全覆蓋。其中食用農產品每周抽檢１次，抽檢結果向社會公布。
據了解，黑龍江今年將突出食品添加劑濫用、非法添加等安全性指標抽檢。同時，探索食品經營風險分級管理，推進省內大型農產品市場實施質量檢測合格準入機制，完成食品銷售環節監督抽檢不合格食品的核查處置工作。
據黑龍江省食藥監局工作人員介紹，在抽檢頻次上，高風險品種每季度抽檢１次，食用農產品每周抽檢１次。加強基本藥物和高風險藥品的監督抽驗，做到省內生產的基本藥物監督抽驗全覆蓋，并及時發布食品、藥品抽檢信息。
記者了解到，在餐飲方面，黑龍江將以飯館、咖啡館、酒吧、茶座等４類餐飲服務場所為樣板，探索衛生證與食品經營許可證整合的許可制度和監管措施。同時規范網絡訂餐經營行為，嚴格經營主體準入。
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