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新華社南寧２月１９日專(zhuān)電（記者何豐倫）來(lái)自廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局的消息，根據(jù)２０１５年對(duì)焙烤食品、糧食及糧食制品、乳制品３類(lèi)食品１９４批次抽檢結(jié)果，其中合格產(chǎn)品１６４批次，不合格產(chǎn)品３０批次。

此次抽檢烘焙食品有２２批次不合格，存在的問(wèn)題包括霉菌超標(biāo)、菌落總數(shù)超標(biāo)。標(biāo)示為桂林茂信食品有限公司生產(chǎn)的一批次黑芝麻糕，同時(shí)檢出違規(guī)使用了莧菜紅、檸檬黃、亮藍(lán)、日落黃等４種色素。

監(jiān)管部門(mén)表示，乳制品、糧食制品和焙烤食品存在大腸菌群超標(biāo)的情況，原因可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受到污染，或在生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染，或有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。

食藥監(jiān)部門(mén)已組織各地對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品，同時(shí)督促企業(yè)認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任，查找問(wèn)題原因并整改，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。