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茶顏悅色集中閉店七八十家引發關注 分析人士稱“以退為進”
來源:中國網財經 發布時間:2021-11-11 17:01:33

中國網財經11月11日訊(記者 賈玉靜)日前,網紅茶飲品牌“茶顏悅色”因集中閉店引發輿論關注。

11月7日,茶顏悅色在其官微發文稱,由于疫情反復導致高密度布點客流下降,同時要抽調部分伙伴支援外地新店,近期長沙密集布點的區域有些門店將臨時閉店;11月10日,面對市場猜測,茶顏悅色再次返場發聲,稱長沙確有七八十家門店臨時閉店,疫情緩和后將逐步復開,接下來團隊會盡最大努力,多做正確的決定,少犯錯誤,等待春暖花開。

圖源茶顏悅色官微

事實上,茶顏悅色此次集中臨時閉店已是今年第三次發生,第一次是年初的就地過年,第二次是七月底疫情反復,第三次就是最近這次。茶顏悅色坦言,活得不那么好是肯定的,但團隊的心態還算正向。“之前的密集布點在長沙的城市發展中賺到了紅利,疫情之下,自然也要承擔人流減少帶來的結果。”

茶顏悅色表示,疫情的不確定性相當考驗團隊的信任程度與靈活性,一些密度過高的區域臨時閉店將是常態,團隊將做最壞的打算,存最好的希望。同時,茶顏悅色將調整策略,走出長沙、前往瀏陽、株洲、岳陽、武漢等地開拓門店自救,以搏取新的生機。

公開資料顯示,茶顏悅色2013年起步于長沙一家不到30平米的小店,2017年9月成立湖南茶悅文化產業發展集團有限公司,目前已在長沙、常德、武漢開設超400家直營門店。

比起其他茶飲品牌的全國性布局,茶顏悅色僅在一個城市高度聚焦,但這并未阻礙其通過社交平臺爆火出圈,曾有網友夸張到在微博上發“萬人血書”,求茶顏悅色開出長沙,甚至還催生了跨省代購生意,一次600元,代購商每天能接幾百訂單。

今年4月2日,茶顏悅色快閃店首次登陸深圳,開業當天,因宏大的排隊盛況,被網友戲稱“清明上河圖”再現,當地市民甚至為了喝一杯奶茶,不惜排隊數個小時。

茶顏悅色的火爆同樣引來資本關注,2019年7月,茶顏悅色與由雷軍擔任董事長的順為資本進行了股權融資,8月,又宣布完成由元生資本、源碼資本參與的A輪融資。另外,2019年7月,茶顏悅色的運營主體湖南茶悅文化產業發展集團有限公司發生工商變更,蘇州元初投資合伙企業(有限合伙)成為新增股東,持股比例為6.32%。查閱蘇州元初投資的股權結構發現,其股東之一為杭州阿里巴巴創業投資管理有限公司,這一消息曾被媒體解讀為“阿里間接投資茶顏悅色”。

據中國連鎖經營協會發布的《2021新茶飲研究報告》,2017至2020年,中國新茶飲市場規模已經從422億元增長至831億元,幾乎翻了一倍;2020年底,現制飲品門店數約為59.6萬家,新茶飲占比達65.5%,約為37.8萬家;預計2023年新茶飲門店數可達50萬家,新茶飲市場規模有望達到1428億元。

但面對疫情“黑天鵝”,新茶飲賽道也沒能逃過線下餐飲業的“寒冬”。談及茶顏悅色臨時閉店舉措,中國食品產業分析師朱丹蓬表示,茶顏悅色關店是個睿智、明智、理智的一個行為和策略。“國內疫情的持續和反復,對于人流量以及跨城打卡的旅游項目造成了比較大的困惑,在這種情況之下,茶顏悅色作為長沙的飲食名片之一,此時進行門店的調整,是以退為進,優化整合,在蓄勢中待發,既匹配了目前整體形勢,也匹配了品牌自身發展戰略。”

茶顏悅色臨時關閉門店能否復開?下一步又將如何發展?中國網財經記者將持續關注。

標簽: 以退為進 茶顏 悅色 集中

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