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近期，中國豬肉價格持續下跌，一些地區豬價已跌破成本線。中國國家統計局18日公布的數據也顯示，前三季度豬肉價格同比下降28%。中國豬肉價格將跌到何時？是否會對下一步中國豬肉供應帶來負面影響？當天，中國國家統計局對此進行了分析。

在當天召開的國新辦新聞發布會上，中國國家統計局新聞發言人、國民經濟綜合統計司司長付凌暉介紹，今年以來，生豬生產持續恢復，產能持續擴大，前三季度，豬肉產量增長38%。生豬出欄達到49193萬頭，同比增長35.9%，生豬存欄43764萬頭，同比增長18.2%，生豬存欄和出欄基本恢復到正常年份的水平。“產能持續擴大，相關價格也出現了下降。”

展望后期，付凌暉表示，總的來看，下階段，隨著一些地區肉類腌制的需求持續增加，加上元旦、春節節日消費的提振作用，豬肉消費需求會有所增加。同時，年內中央第二輪凍豬肉收儲即將啟動，這些都有利于豬肉價格穩定。

付凌暉指出，從未來發展看，當前生豬生產的規模化養殖在不斷提高。這些規模化的企業，對于把握市場的變化以及防范和應對市場波動風險能力在提高。同時，面向生豬市場，國家調控的機制在不斷完善，這些都有利于生豬生產的穩定。