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10月15日-18日，由中國營養保健食品協會主辦的“賡續百年，觸石創新，引領行業高質量發展”2021中國特殊食品大會(第六屆)在江蘇無錫召開。

作為營養健康領域的代表企業及本次大會的支持單位，澳優董事長顏衛彬，澳優中國區副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰受邀出席大會并進行了主題分享，澳優高級工程師、基礎科研及知識產權部部長潘麗娜會上發布了《從母乳微觀研究到全面營養模擬》研究報告。澳優還攜手旗下各業務單元的多款產品閃耀亮相，為參會者展示澳優的智慧營養成果，其中專注兒童營養的服務品牌澳優基因新推出的兒童成長服務更是首次對外亮相。

一、專注母乳研究，為嬰幼兒健康成長保駕護航

隨著我國社會經濟不斷發展和公眾對健康追求的日益增長，大健康產業由此迎來了蓬勃的發展空間，特殊食品尤其是嬰幼兒配方乳粉直接影響嬰幼兒的生長發育，關系著中華民族的光明未來。

在本次大會的特殊食品產業T20高峰論壇上，澳優董事長顏衛彬就“未來嬰幼兒產品發展的新亮點”這一主題與出席嘉賓展開了深入探討。顏衛彬董事長認為，消費者與新需求的變化會促使生產企業不斷調整營銷策略，創新技術的研發也會讓企業不斷提升運營能力，企業唯有依靠現代技術打造人體健康模型，提供更有針對性的產品，才能創造更高價值。

眾所周知，母乳是寶寶最健康最理想的天然食物。作為中國嬰配乳企的一份子，澳優始終將母乳研究作為澳優發展的永恒課題，目前已建立起中部母乳庫、北方母乳庫和南方母乳庫，探索不同階段母乳蛋白質，脂質、低聚糖、生物活性成分及微生物等變化，不斷深化母乳成分及功能研究，并在行業內率先推出第四代母乳化嬰幼兒配方奶粉，目前公司正在加緊研發第五代嬰幼兒配方奶粉，為中國乃至世界的寶寶提供更加完美的營養。

二、打造中國好菌，引領益生菌行業創新高地

當前，中國越來越多的母嬰家庭意識到益生菌與寶寶的健康密切相關，《中國嬰幼兒腸道健康白皮書》公開數據顯示40.1%的媽媽會通過食用益生菌改善寶寶腸道，這也促使整個嬰童益生菌市場逐步成熟并快速增長。本次大會特別設立了第五屆中國保健食品大會暨特殊食品原配料發展論壇及保健食品創新發展論壇，澳優中國區副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰進行了“中國第一株嬰幼兒益生菌研發及益生菌保健食品發展”的主題分享。

今年4月，由澳優旗下益生菌業務品牌錦旗生物申報的MP108鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus MP108)獲國家衛生健康委批準為新食品原料，成為中國第一株自主研發的嬰幼兒益生菌菌株。5月16日，澳優正式推出旗下采用了該菌株的益生菌新品——愛益森“小橙盒”，以中國菌呵護中國腸，為中國寶寶腸道健康保駕護航。澳優中國區副總裁、錦旗生物集團董事長劉學聰表示，錦旗生物擁有全球優質益生菌生產供應中心，未來將在澳優的強力加持下進一步升級，助力中國益生菌產業健康可持續發展，讓中國的好菌閃耀全球。

未來，澳優將持續堅持創新戰略，通過整合全球資源，賦能營養健康產業高質量發展，推進“健康中國”戰略不斷落地開花。

(以上圖片為澳優乳業授權中國網財經使用)