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近日，正值鮮桃收獲季節(jié)，遵化市各罐頭加工企業(yè)車間生產(chǎn)熱火朝天。近年來，該市將食品加工產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促農(nóng)增收致富的重要抓手，引進新技術(shù)、新項目、新工藝，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升價值鏈，產(chǎn)品水平、核心競爭力和經(jīng)濟效益顯著提高，年可帶動農(nóng)民增收33億元左右。

堅持源頭保質(zhì)量，從源頭管控入手，以優(yōu)質(zhì)量為出發(fā)點，強力推進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)略，深入推進“兩品一標(biāo)”認證，培育綠色農(nóng)產(chǎn)品22個、有機農(nóng)產(chǎn)品72個。以建平臺為落腳點，圍繞推進特色農(nóng)產(chǎn)品基地提檔升級，建成高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)24個，其中，食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)被認定為省級園區(qū)。

以項目建設(shè)壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，以品牌培育提升產(chǎn)業(yè)形象，全力壯大食品加工產(chǎn)業(yè)集群，食品加工企業(yè)發(fā)展到73家，年加工板栗7萬噸、肉類5萬噸、各類鮮果17萬噸。培育形成36萬畝有機板栗、22萬畝優(yōu)質(zhì)鮮果、14萬畝綠色蔬菜、100萬頭瘦肉型豬、2500萬只高效肉雞、3億棒綠色食用菌六大特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，特色農(nóng)產(chǎn)品比重達80%以上。

積極搭建高校與企業(yè)、科研院所與企業(yè)對接平臺，先后研發(fā)新技術(shù)22項，開發(fā)新產(chǎn)品100多個，企業(yè)綜合效益提高20%。加大新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務(wù)主體培育力度，累計發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社631家。對市級以上重點食品加工企業(yè)，全面落實掛牌保護、入企幫扶等制度，全面優(yōu)化企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。(記者劉禹彤 通訊員王雙利、張旭)