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本文轉(zhuǎn)自【中新經(jīng)緯】;

花240元就能買到一款正品LV?

近期，LV在中國的首家巧克力專賣店在上海開業(yè)，吸引不少消費(fèi)者頂著高溫排隊(duì)購買。店內(nèi)巧克力最低售價(jià)240元，被網(wǎng)友稱為LV“最便宜單品”。

售價(jià)240元至3200元

這家店位于上海前灘太古里，是LV繼巴黎、新加坡后開出的第三家巧克力專賣店，7月22日起開始營業(yè)。

據(jù)悉，LV巧克力專賣店全名為Le Chocolat Maxime Frederic at Louis Vuitton，以來自LVMH集團(tuán)旗下奢華酒店白馬莊園的糕點(diǎn)主廚，也是店內(nèi)巧克力的制作者M(jìn)axime Frédéric的名字命名。

▲來源：LV官方微博截圖

據(jù)公開信息，店內(nèi)售賣多款以LV設(shè)計(jì)元素為靈感的巧克力產(chǎn)品，包括Damier棋盤巧克力、老花圖案巧克力和硬箱形狀的巧克力等，并使用LV經(jīng)典包裝盒，售價(jià)240元至3200元不等。其中，售價(jià)240元/盒的牛奶巧克力棒(5小塊)，被網(wǎng)友稱為LV“最便宜單品”。

中新經(jīng)緯注意到，有不少網(wǎng)友在社交平臺上分享了購買體驗(yàn)，“和LV門店一樣，有SA(服務(wù)助理)專門引導(dǎo)介紹，有休息區(qū)，可以直接在那吃，也可以打包帶走，夏天有冰袋。”

還有部分網(wǎng)友反映LV巧克力專賣店開業(yè)當(dāng)天排隊(duì)購買的人太多，有人稱自己排了一個(gè)多小時(shí)才買到。22日，“LV巧克力上海店開業(yè)排隊(duì)堪比迪士尼”的話題還沖上了熱搜。

不過，也有不少網(wǎng)友質(zhì)疑：“吃了能升天?”“吃到嘴里不還是巧克力的味道。”

24日，針對巧克力定價(jià)等相關(guān)問題，中新經(jīng)緯以消費(fèi)者身份致電LV官方客服，相關(guān)工作人員表示，這家店是LV在中國開出的首家巧克力專賣店，目前店內(nèi)售賣的巧克力都是由Maxime Frédéric主廚制作的。當(dāng)被問及巧克力所用的原料，該工作人員稱其不掌握相關(guān)信息。

同時(shí)，上述工作人員透露，7月28日后，Maxime Frédéric主廚可能就不在上海這家巧克力店工作了，將由其他店員根據(jù)配方制作。

此前有消息稱，LV上海巧克力專賣店的營業(yè)時(shí)間為7月22日至28日每日下午，7月28日后店鋪可能關(guān)閉。

對此，LV上述客服稱，目前暫定的營業(yè)時(shí)間是到7月28日，之后的營業(yè)情況目前還沒有相關(guān)信息，“也有可能28日之后是全天營業(yè)”。

該客服同時(shí)提到，目前門店尚未開通網(wǎng)絡(luò)銷售渠道，消費(fèi)者只能到店購買。“具體有什么產(chǎn)品在售，也只有到店才能確認(rèn)，相關(guān)產(chǎn)品庫存信息我們這邊是無法確認(rèn)的。”

中新經(jīng)緯注意到，在某二手平臺上，已經(jīng)有人做起了LV巧克力的代購生意，代購費(fèi)50-500元不等，有人直接收取產(chǎn)品總價(jià)的15%作為代購費(fèi)，還有人單品600元以下的每盒收100元代購費(fèi)，超過600元的每盒收150元代購費(fèi)。

據(jù)一名代購介紹，LV巧克力門店會(huì)對消費(fèi)者購買巧克力的數(shù)量進(jìn)行限制，一名消費(fèi)者單品限購3盒，總購買量不能超過10盒。

奢侈品巨頭在下什么棋?

這并非LV 首次跨界高端餐飲。

2022年11月，LV中國首家餐廳“THE HALL會(huì)館”在成都太古里開業(yè)。該餐廳也是LV在全球開設(shè)的第三家餐廳。中新經(jīng)緯在美團(tuán)上看到，THE HALL會(huì)館的人均消費(fèi)為1416元，推出了398元的單人午選套餐、1888元的單人品鑒套餐等，其中1888元的單人品鑒套餐包含八道菜品。

除LV外，其他奢侈品巨頭在高端餐飲方面也有布局。

2004年，香奈兒(Chanel)位于東京銀座的米其林二星beige Tokyo開業(yè)，是目前全球唯一的一家Chanel餐廳。

根據(jù)beige Tokyo官網(wǎng)，該餐廳的現(xiàn)任行政總廚是神岡明彥，他于2023年3月成為餐廳主廚。從價(jià)格來看，beige Tokyo午餐及晚餐的價(jià)格在1.3萬日元到2.6萬日元不等，約合人民幣608元到1217元。

▲來源：beige Tokyo官網(wǎng)截圖

今年6月，beige Tokyo的限定巧克力盒也正式開始預(yù)約。

此外，Prada也于2014年收購了傳統(tǒng)意大利糕點(diǎn)鋪Marchesi 1824。

奢侈品巨頭為何鐘愛高端餐飲?

中國高端消費(fèi)領(lǐng)域?qū)I(yè)研究和顧問機(jī)構(gòu)要客研究院院長周婷向中新經(jīng)緯分析，由賣產(chǎn)品到賣生活方式，是所有奢侈品牌都在推進(jìn)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型和商業(yè)進(jìn)步。

“‘吃穿住行’中的‘吃’，是最能貼近消費(fèi)者，和消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)高頻互動(dòng)的品類之一。同時(shí)餐廳具有場景屬性，是個(gè)載體，也方便品牌給客戶提供更多基于場景的服務(wù)，包括為活動(dòng)組織與客戶服務(wù)提供便利等。”周婷表示。

周婷提到，品牌多品類擴(kuò)展存在稀釋品牌價(jià)值的風(fēng)險(xiǎn)，但也不是絕對的，主要看策略的先進(jìn)性以及團(tuán)隊(duì)操作的專業(yè)性，“專業(yè)高效的品類擴(kuò)展不僅不會(huì)稀釋品牌價(jià)值，甚至可能進(jìn)一步強(qiáng)化品牌價(jià)值。”

文：閆淑鑫 王玉玲 實(shí)習(xí)生 李怡蒙