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農業農村部：預計今年豬價總體處于周期性下降通道

澎湃新聞 來源：澎湃新聞

4月17日，農業農村部就一季度主要農產品(6.780,-0.10,-1.45%)市場運行形勢等情況舉行新聞發布會，農業農村部市場與經濟信息司司長唐珂表示，預計今年的豬價總體處于周期性下降通道，呈低位振蕩走勢。

唐珂稱，近期豬肉的快速下跌主要還是由市場的供需寬松的基本面決定的。一方面生豬產能處于高位，前期高價刺激了2016年、2017年生豬的補欄，特別是大型養殖企業產能擴張較快，使得今年以來豬肉市場供給明顯增加，2018年1-2月生豬屠宰量為4037.6萬頭，同比增加了20.5%。另一方面，中國豬肉的消費具有較強的季節性，春節之后豬肉的消費趨弱。此外，春節前華東、華中先后出現兩次大范圍的明顯降雪，北豬南運受阻，出欄的延后導致節后供給量加大，特別是體重大、肥肉率偏高的大豬偏多，也加劇了豬價的下跌。

唐珂表示，從后期的走勢看，由于市場供給充裕的局面，短期內仍將持續。預計今年的豬價總體處于周期性下降通道，呈低位振蕩走勢，但考慮到市場上大豬階段性出清，以及部分養殖戶因虧損開始淘汰落后的母豬產能，預計豬價繼續大跌的可能性不大，建議養殖戶密切關注市場形勢，合理安排補欄和出欄。