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(資料圖)

周一，蘋果主力2301合約收高3.76%，報于8413元/噸。此前，在國慶節假期結束后，蘋果盤面價格一度出現大跌，隨著市場情緒逐漸釋放，10月12日以來蘋果期貨開始止跌回升，以收盤價計算，近一周累計反彈431點，漲幅超過5%。

“周一蘋果期價的上行，主要有兩個方面原因：一是對國慶節后一周價格大幅回落的情緒修復；二是對本周現貨價格上揚的反映，目前已經處于新果收獲中期，上量仍然有限提振市場情緒，現貨價格回升修正了市場悲觀預期。”方正中期期貨蘋果分析師侯芝芳表示。

據長安期貨蘋果分析師劉琳介紹，蘋果期價的反彈在于當前正值蘋果收購季，現貨市場變化給予盤面一定動能：一是早熟品種價格高，提升了晚富士開秤預期，降低了客商收購積極性，但伴隨著甘肅果農被動入庫、陜西果農惜售入庫，近期客商開始提價收購；二是因天氣影響，山東產區蘋果商品率較預期有所降低。

記者了解到，當前蘋果已經進入集中下樹階段。侯芝芳介紹，新果產量預期同比有所下降，不過優果率同比有所上升。目前新果收購推進緩慢，原因主要是三個方面：一是果農惜售情緒較高；二是果商采購比較謹慎，積極性不高；三是個別地區疫情對流通形成一定擾動。

“具體來看，甘肅慶陽、平涼、天水產區蘋果大量入庫進行時，近期客商較前期有所增加，產區交易活躍度提升。陜西晚熟富士蘋果集中下樹，已經開始大規模交易，客商收購入庫與果農入庫較多，價格與上周相比基本持平。陜北晚熟富士70#起步半商品約3.7元/斤。山東產區晚熟富士剛開始上市，目前產地客商不多，大規模交易預計要等到下周，但果農普遍表現出順價銷售的愿望，當前80#以上條紋一二級價格在4元/斤左右，由于天氣影響優果率，當地蘋果價格好于預期。”劉琳表示，生長前期因花量減少、伐樹等原因，市場出現過減產預期，之后也出現過留果多、果個大質量好的消息，伴隨收購的進行，今年的產量情況或會更加清晰。

不過，需要注意的是，新季蘋果集中下樹會對價格形成階段性壓制，侯芝芳表示，尤其是霜降后期，現貨價格會面臨一定的季節性回落壓力。“后期蘋果價格關注點主要兩方面：一是供應端的大兌現，即產量、優果率、入庫量以及修正幅度大小；二是下游消費端的表現，偏弱程度如何。二者預期變化將會通過果農銷售與客商采購的議價來向價格傳導，基于新季減產與弱消費預期看，目前對價格維持區間振蕩判斷。”她說。

“一般情況下，蘋果集中下樹后供應量增加，而需求維持平穩，價格承壓概率較大。近期蘋果質量、倉單成本與果農客商進行議價后，后期蘋果價格運行邏輯或轉向入庫量、果農客商入庫比例與消費走貨之間的博弈，因此后期入庫情況與消費端走貨是市場關注的重點。”劉琳表示。

文章來源：期貨日報