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2025年6月,即將迎來二十四節氣中的夏至。“晝晷已云極,宵漏自此長”,這一天,北半球的白晝最長,陽光熾熱、雨水豐沛、蛙蟬聲聲、荷香陣陣。夏至,也是盛夏的起點。一年中最熱的時候就要登場。

三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店怡園全日制餐廳與海棠軒中餐廳同步上新節氣限定菜品,以具有海島特色的時令食材,為所有賓客獻上激發味蕾的盛夏美食。

酒店廚師團隊別推出充滿在地特色的“陵水酸粉”和“撈葉醬燒咸水鴨”。 陵水酸粉是海南島備受喜愛的風味小食,這種酸粉的調味料以醋調和的特色鹵汁為主,其配料、佐料獨特,味道酸甜可口。其屬“腌粉”,其腌料既鮮又酸,加上魚餅、小咸魚、魷魚絲、韭菜等豐富佐料,再點一小勺陵水產的“黃燈籠”辣醬,更是香、酸、辣三味俱全,味道鮮美,回味無窮。一碗酸粉,見證了海島特有的飲食習慣、歷史變遷、人文風情。從手到口,從口到心,酸甜香辣的味蕾刺激,完美實現了從“味”到“慰”的跨越,為前來度假的賓客帶來快樂與滿足。

而“撈葉醬燒咸水鴨”則取材海南至味——“撈葉”進行提味,以咸水鴨的緊實咸鮮為敵,經姜、蒜、干蔥爆香干炒,醬汁濃稠掛身滋味醇厚,鴨肉細嫩不柴,吸飽醬汁,輔以撈葉的獨特香氣,喚醒夏日味蕾。

“瑞食記”是三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店圍繞中國二十四節氣打造的主題菜單系列,每道菜品均以節氣為線索,甄選當季食材,講究技法與呈現,強調新鮮、時令、地域風味的自然表達。

在這個夏至時節,酒店誠邀賓客走進海棠灣的盛夏風景,步入瑞食記的味覺時令,品味食物最真實的季節語言。

酒店信息:

?酒店名稱:三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店

?地址:海南省三亞市海棠灣海棠北路28號

如需預約或了解更多節氣菜單詳情,敬請垂詢。

萬達瑞華酒店是萬達酒店及度假村旗下奢華酒店品牌。目前在全國范圍內擁有三家酒店,其品牌定位是為社會名流及精英人士提供精益求精的個性化貼心服務,并打造極致非凡體驗的奢華酒店品牌,秉承“至于此 心有榮焉”的品牌理念。在邁點發布的MBI品牌指數2025年5月榜單中,萬達瑞華酒店位居“奢華酒店品牌排行榜”中第六名。在國內高端酒店榜中,萬達酒店及度假村旗下高星酒店包括萬達文華酒店、萬達嘉華酒店、萬達錦華酒店,均列入前十。其中,萬達文華酒店位居第三名,萬達嘉華酒店位居第二名,萬達錦華酒店位居第八名。

關于萬達酒店及度假村——萬達酒店及度假村始于2007年,秉承“以人為本,關愛每位員工,溫暖每位客人,盡責每位合作伙伴”的核心價值觀,及“務實創新,發揚華文化”的公司理念,致力于成為具有價值、以酒店為核心的資產管理公司。萬達酒店及度假村是打通酒店開發、建設及管理的全產業鏈公司,涵蓋酒店設計、酒店建設、酒店管理三大核心板塊。

萬達酒店及度假村旗下擁有奢華酒店-萬達瑞華酒店、豪華酒店-萬達文華酒店、超高端酒店-萬達嘉華酒店、高端優選酒店-萬達錦華酒店、高端生活方式酒店-萬達頤華酒店、中高端生活方式酒店-萬達美華酒店、中端生活方式酒店-萬達悅華酒店等酒店品牌。萬達酒店及度假村目前擁有已開業酒店220余家,籌建及待開業酒店380余家,覆蓋全球280余座城市。

關于三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店

作為萬達酒店及度假村旗下的奢華酒店品牌,三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店地理位置優越,坐擁無敵海灘美景。酒店致力于為賓客提供完美的度假體驗,擁有舒適豪華的客房、多樣化的餐飲選擇以及豐富的度假活動。無論是為度假、商務或者家庭出行,三亞海棠灣萬達三亞海棠灣萬達瑞華度假酒店都能為您提供獨特而難忘的住宿體驗。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。