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全國星級酒店五年少了601家

根據廣東省旅游局公布的廣東星級酒店名錄，目前廣州共有五星級酒店23家，四星級酒店42家，三星級酒店130家，二星級酒店24家。除W酒店外，廣州還有多家豪華酒店不在名錄之中。如珠江新城的四季酒店，天河路上的文華東方酒店等。不過，文華東方酒店的官網宣傳中依然保留有五星級酒店的字樣。

有知情人士告訴羊城晚報記者，近兩三年來，廣州沒有一家酒店申請五星評級，甚至有一家四星酒店主動申請摘星。雖然星級水平是消費者選擇酒店的一個重要指標，評審也不會收取任何費用，但評星對于酒店變得越來越沒有吸引力。

從全國范圍看，星級酒店主動摘星并非新鮮事。有數據顯示，早在2013年就有56家星級酒店要求降星。今年年初，全國旅游星級酒店評定委員會發布的關于取消五星級旅游飯店資格的公告顯示，北京龍熙溫泉度假酒店、北京和園景逸大酒店、山西大同云岡國際酒店、江蘇蘇州寶島花園酒店、浙江紹興富麗大酒店、廣東江門名冠金凱悅大酒店等紛紛上榜。據了解，這6家酒店摘星屬于酒店方自主行為，并非被強制摘星。

根據國家旅游局監督管理司歷年發布的全國正式掛牌的星級酒店統計數據，2010年我國共有星級酒店11781家，2014年則只剩11180家，五年間星級酒店數量減少了601家。另據報道，北京、四川等8地旅游部門公布的2015年星級酒店變化顯示，共有188家酒店摘星。

摘星潮欲留住公務消費

從當年爭先評星到現在的主動摘星，有分析人士指出，這與星級酒店欲留住公務消費有很大關系。自從2013年提出八項規定后，不少酒店主動摘星，主要為了迎合從簡之風和擴大大眾消費群體。有的酒店甚至表示，摘星后重獲政府采購。

不過，也有專家表示摘星背后還有更深刻的原因。華美顧問機構首席知識管理專家、高級經濟師趙煥焱告訴羊城晚報記者，早期參與評星的酒店具有涉外許可和定價依據的優勢，現在這些優勢已經不復存在。“現在品牌導向超過星級導向，這就可以理解為什么文華東方房價高。”

趙煥焱表示，星級酒店評級標準相對落后，這也是摘星的一個重要原因。趙煥焱說，五星級酒店的一些標準與國情不盡符合。比如，洗手間要有浴缸。“這是不符合市場需求的，只有家庭客人和日本客人喜歡用浴缸，海外許多高端酒店的浴缸都是有比例的。”據介紹，在星級酒店復核時，如果出現與標準不符合的情況，就要求酒店方投入資金進行改造。如此一來，無形中加重酒店負擔，摘星對酒店或許更現實。

據了解，2006年全國評出3家白金五星級，包括北京香格里拉的中國大飯店，上海的麗茲—卡爾頓的波特曼麗嘉酒店，還有廣州的花園酒店。10年過去了，白金五星級依然是這3家。“其實現在超過這3家的酒店比比皆是。”趙煥焱呼吁應對舊標準進行修改。（吳珊）

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